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不需要或对细胞有害的物质 需要的物质 废物 释放到细胞外发挥作用的物质 演示 2.控制物质进出细胞 【警示】细胞膜的控制作用是相对的 3.进行细胞间的信息交流 演示 靶细胞 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 膜上接受信号分子的受体 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。 3.进行细胞间的信息交流 演示 相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用 3.进行细胞间的信息交流 【例2】细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪 些方面(  ) ①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞  ②细胞产生的代谢产物也要排出细胞  ③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞  ④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞 A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.①③④ A 【解题关键】解答本题的关键是从“控制”入手,通过对比分析找到选项。 【解析】细胞膜对物质进出细胞的控制作用是相对的,环境中一些有害物质也能进入细胞,如某些病菌和病毒侵入机体细胞,使生物体患病。 三、细胞壁 主要成分:纤维素和果胶 主要功能:支持和保护 【思考】细胞最外层的结构一定是细胞膜吗? 思考:细菌细胞壁的成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 【例3】在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下, 下列能行之有效的除去细胞壁的是( ) A.蛋白酶 B.盐酸 C.纤维素酶 D.淀粉酶 【解题关键】除去细胞壁首先从细胞壁的成分出发,结合选项选择最佳的去除方法。 【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,用纤维素酶可分解纤维素,除去细胞壁,而不伤害其他结构。 C 细 胞 膜 制 备 成 分 原 理 步 骤 蛋 白 质 脂 质 糖 类 功 能 控制物质进出细胞 将细胞与外界 环境分隔开 进行细胞间的信息 交流 1.在制备细胞膜的实验中,把红细胞放入蒸馏水中 的目的是( ) A.溶解细胞膜 B.清洗细胞 C.使红细胞吸水涨破 D.溶解细胞质 C 2.在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互 识别,精子头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合, 当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子 进入。这一现象体现了细胞膜能够(  ) A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞 C.促进卵细胞摄入所需要的精子 D.进行细胞间的信息交流 D 3.科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作材料来研 究细胞膜的组成,主要原因是(  ) A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 B 4.根据下图回答下列问题 (1)图中反映的是细胞膜的________的功能。 (2)图中甲表示的是________的细胞,乙表示的是________细胞。 (3)图中1表示______________,2表示________细胞膜上的________,其化学实质是____________。 (4)一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指细胞膜中的________,它对细胞外信号分子的结合有特异性。 【解析】细胞间信息交流的方式有三种,其中题图表示的是细胞间的直接接触,信号分子与靶细胞膜上的受体识别和结合,使信息从一个细胞传递给另一个细胞,靶细胞上的受体一般是蛋白质分子。 答案:(1)信息交流 (2)发出信号 靶 (3)与膜结合的信号分子 靶 受体 蛋白质(通常为糖蛋白或脂蛋白) (4)蛋白质 地球上一切美丽的东西都来源于太阳,而一切美好的东西都来源于人。 ——普朗克 * * 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 【思考】科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。此实验说明了什么? 1.细胞膜的成分和功能。(难点) 2.体验制备细胞膜的方法。 3.简述细胞膜的组成成分。(重点) 请从下面细胞中选出适合作为研究细胞膜材料的细胞,并说明理由。 一、细胞膜的成分 提示:因为人和其他哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜;无细胞壁,细胞容易吸水涨破。 【思考】为什么要用哺乳动物成熟的红细胞作为材料来研究膜的组成? 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后涨破的红细胞 1.选材:猪(哺乳动物)新鲜的红细胞稀释液(加适量生理盐水)。 2.制作装片: 3.观察:低倍镜到高倍镜→滴蒸馏水→引流→观察 4.结果: 凹陷消失,细胞体积增大,细胞破裂,内容物流出

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