采购价格管理精选.ppt

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学习曲线 学习曲线(The Learning Curve) 是指随着产品的累计产量增加,单位产品的成本会以一定的比例下降。 学习曲线:单位平均成本与累计产量 学习曲线:总直接人工小时与累计产量 学习效益是由于产品在投产初期经验不足,产品的质量保证、生产维护等需要较多的精力投入以致带来较高的成本,随着累计产量的增加,管理渐趋成熟,所需的人、财、物力逐渐减少,工人越来越熟练,质量越来越稳定,前期生产学习期间的各种改进逐步见效,因而成本不断降低。 四、价值分析在采购中的应用 1、价值与价值分析 (1)价值:产品满足用户要求的功能与寿命周期费用之间的比值。 价值的公式表示: 价值=功能/费用 (V=F/C) (2)??? 价值分析:VE,VA 通过各相关领域的协作,对所研究的对象的功能与费用进行系统分析,不断创新,旨在提高对象价值的思想方法或管理技术。 提高价值的基本途径 (3)??? 价值分析的产生和发展 生产中:以最少的消耗来实现用户的必要功能; 采购中:以最少的花费实现必要的功能。 2、价值分析的应用 (1)??? 特点: 功能与费用的直接结合 技术与经济的直接结合 企业与用户的直接结合 价值分析与一般降低采购成本方法的对比 价 值 工 程 的 工 作 步 骤 (2)??? 应用范围 起源于材料代用问题,应用范围扩大化: 新产品设计 旧产品改造 房屋建筑 物资管理 3、价值系数 功能系数 价值系数= 费用系数 某环节的功能/系统总功能 价值系数= 某环节的成本/系统总成本 功能系数的计算 (1)??? 强制对比法 (2)??? 直接打分法 (3)??? 逻辑判断法 (4)??? 调查评价法 功能系数计算举例 (热水瓶) 4、价值分析在采购工作中的应用 价值系数的计算在于分析同一产品内部不同零部件所实现的功能是否与费用相匹配的问题。 5、价值分析的应用状况: 价值分析的核心思想:以最低的费用获取所需要的功能,本身并没有错误,只是付诸实现相对困难。 本讲总结 采购是关系到“花钱”的工作,所以“成本观”是采购学中的第一观念;但围绕着成本观念,目前又出现了“质量观”、“价值观”、“战略观”等,但采购的最终目的,还是“聪明”地花钱(并不一定是少花钱); 从对采购价格的关心,到对采购成本的关心,到对采购商品“价值”的关心,这是一种观念的更新的进步; 对采购价格的分析、对采购成本的分析、对商品价值的分析,是从不同的角度进行的,适用于不同的条件。 从战略的观点看,进行采购成本分析,既要关注供应商的成本结构,又要研究竞争对手的成本结构,越是重要的材料都需要进行细致的成本分解和分析。 复习思考题 分成四个小组,分别对融通超市的饮料、休闲食品、日用百货和生鲜进行价格统计,并说明出现价格差异的原因。 问题 采购成本中除了包含采购商品的价格之外,还包括哪些部分?? 二、采购成本分析 1、采购相关成本——质量成本 (1)含义 工业企业针对某项产品或某类产品因产品质量、服务或工作质量不符合要求而导致的成本增加。 (2)包括项目 退货成本 返工成本 停机成本 维修服务成本 延误成本 仓储报废成本 采购相关成本——沉没成本 过去采购决策失误而造成的一种成本。 比如: (1)过去发生的各种费用;(2)投资而不能收回的差额; 沉没成本举例:某厂与供货商签订一笔合同,价值100万元,并预付违约罚金5万元,一旦不成交,此5万元将不再退还。若合同签订后发现了一种同样功能的新型材料,总价96万元,此时可否考虑购买该种新型材料? 2、综合采购成本 除采购成本之外考虑到原材料、零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本。 整体采购成本宜按ABC原则应用到主要材料中。 案例: 柯达公司从关心采购价格到关心采购综合成本。 影像工业的领先企业柯达公司,在一种可编程的逻辑控制器(以下简称PLCs)的采购管理中,面临着艰难的境地。PLCs在生产企业中相当于一个控制设备、材料流动和其他相关过程的“大脑”。柯达公司在全公司范围内没有统一的PLCs的标准要求,因此在各国的每个分厂都是根据自己的技术需要进行采购。采购的标准通常是价格最低。 后来柯达公司组成了一个由采购师和其他工程师组成的工作组,专门研究柯达公司的成本降低问题。这个小组研究发现,往往采购价格只占企业成本的一小部分,同时通过对PLCs进行总成本分析证实了这一点。研究提示了价格确实只占产品总成本的一部分 以下是对总成本的分解: 占采购价格的百分比(%) 采购价格

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