冷吃系列计划方案.docVIP

冷 吃 系 列 计 划 方 案 公 司 简 介 本公司以“快乐健康、绿色环保”为企业宗旨，以“共享、共赢、共好”为目标，自2017年11月成立以来，拥有价格更低、质量更好的新鲜货源，严格的管理体系和很强的服务理念。在经营范围以内，坚决提供让顾客吃的放心的食品，提供一流的服务品质，树立良好的企业信誉，精心打造顾客满意的品牌。 1、产品概况： 冷吃食品是四川一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史，具有麻、辣、鲜、香等特点，俗有“吃在四川，味在自贡”之说，作为一个有巨大市场发展潜力的产品，本公司冷吃系列主营冷吃兔、冷吃牛肉、冷吃泥鳅、手撕牛肉、冷吃鸡翅、冷吃掌中宝等主打产品，同时也在不断的进行自主创新各类菜品及适合不同地域人群的口味，本产品老少皆宜、携带方便、易于储藏、开袋即食。 2、需求分析： 1. 长期在异地工作生活的人群：两三年也回不了家乡一次，工作的繁忙，异地食材的差异造成对家乡的麻辣食品有一定的想念，尤其冷吃系列的食品格外受到关注，具有方便储藏，品种、口味多样化的特点。 2. 长期出差在外的人群：大部分人都会随身携带一些冷吃食品出门，主要是自己对出差地的食物口味适应力较差所需。 3. 经商之人对异地客户、朋友的馈赠：随着人们对身心健康的要求越来越高，具有地方特色的美食用于馈赠之礼高于烟酒之礼。 4. 宅网人群（宅男、宅女、网络痴迷者）：此类人群懒惰性极强，具有宁愿饿也不愿自己做饭或出门购物，有种饭来张口的特点，冷吃系列正对胃口，网络下单，送货上门，开袋即食。 5. 部分年轻时尚群体（30岁以下）：这些人具有舍得消费，敢于消费特点，对食物的喜好不在于食物本身的味道如何好吃，而在于食物包装的吸引力，吸引力有了就能促成消费，只要食物味道能达到大众化偏上的水平，就会重复消费。 6. 部分年轻吃货群体（40岁以下）：这些人具有稳定的较高收入，所以消费力不差，此类人群也可先通过外包装吸引，再通过产品的品质和味道深入人心。 7. 酷爱旅行者群体：此类人群有一定的经济基础，有消费能力，冷吃食品易携带，开袋即食。 3、产品结构： 家庭食用装、旅行装、 商务装、年轻萌装、礼品装（重量待定）。 前期先做家庭装，有一定市场后可逐步退推出其他包装产品，不同的包装能吸引不同的人群购买，价格上可根据包装的不同适当调整。 家庭食用装：单一包装，简单方便。 旅 行 装：一盒可有3包装（3种产品，口味不一）。 商 务 装：一盒可有3/5包装（3-5种产品，口味不一）。 年轻 萌 装： 外包装样式为当前时代年轻最喜爱的动画、人物、搞怪类型。 礼 品 装：一盒可有5-7包装（5种以上产品，口味不一）。 以上各种味道可根据客户需求的大小定制。 4、营销方案： 1、 建立完整的企业识别体系 本公司应在外包装上区别于市面上的同类产品，可在显著位置打上公司的LOGO及二维码(大到包装箱，小到每一袋,内包装袋可印有本公司人员才能识别的特殊标识以防止他人冒充) 2、建立自己产品独特的渠道策略　 A、 传统营销： 划定区域：以省为单位，每省设一个总代理（一级代理人），每个市一个代理（二级代理人），每个区一个代理（三级代理人）。每级代理人都要进行业绩考核，不同等级的代理人享受不同的绩效提成方案（例:一级代理人只达到三级代理人业绩则只能按照三级代理人方案提成，若三级代理人达到一级代理人业绩则享受一级代理人提成方案，以此内推），不同等级的代理人需缴纳相应等级的代理人保证金。 B、网络营销： 确定一个善于网络沟通的人，通过他来发展其优质的团队，除了给予自我营销的业务提成，还可对其给予团队管理奖励，可发展两级团队（A-B-C），B或C级的代理人达到符合提升的业绩和团队人员数量可升级为高一级的代理级别，独立管理自己的团队。需要发展团队的代理人需在公司报备，以便沟通。 3、 组建售后服务团队 服务于不同的一级代理人团队，对团队各代理人及客户的建议进行汇总分析并做好相应的售后服务，对各代理人的业绩进行及时汇总，做好升降级的处理。 5、提成方案： 1、 销量1000以内提成X% 2、 销量1千至1万，每两千按一个比例提成。 3、 销量1万至5万，每5千按一个比例提成。 4、 销量5万至10万，每1万按一个比例提成。 5、 销量10万以上给予销量的2%奖励。 6、 一个团队中销量第一名给予销量的2%奖励。 7、 连续3月销量居团队第一，给予团队总销量的1%奖励。 各提成比例待公司核算后再定