常见的酸和碱教学设计说明书.doc

word文档整理分享 参考资料 《常见的酸和碱》教学设计及反思 一、课题内容： 本课题所讲的内容为人民教育出版社义务教育课程标准实验教科书《化学》下册第十单元《酸和碱》课题1《常见的酸和碱》 二、教学分析： 1、内容分析：从酸碱指示剂的实验，简单地反映出酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从而说明酸和碱具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识，会用酸碱指示剂区分酸和碱，并通过活动与探究，学生能够用花瓣，果实自制酸碱指示剂，并实验它们在酸碱溶液中的颜色变化，使学生感到化学知识和生活实际使紧密相连的。具体介绍了几种常见的酸和碱，通过活动与探究，分析总结酸碱的腐蚀性等性质和用途，并通过回忆总结的方式，简单归纳了几种酸和碱各自相似的化学性质。在学生对酸和碱的性质有了一些认识以后，通过酸和碱溶液的导电实验，来说明酸和碱为什么会具有一些共同的性质，并能从解离的角度简单了解酸碱的定义。 2、学情分析：学生对于醋酸有直接的认识，但是具体酸是什么学生并没有概念。对于碱，学生比较缺乏生活经验和感性基础，之前学习的内容可以作为这节课的资源。学生对于物质的分类中，化合物的认识只停留在一般水平上，将化合物进一步划分使其更为完善是学生的需要。学生之前已经形成了实验操作技能，可以在本课给学生提供机会。 三、教学目标： 1. 知识与技能 ( 1 ) 知道几种常见酸和碱的主要性质和用途 ( 2 ) 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 ( 3 ) 认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项 ( 4 ) 初步学会稀释常见的酸碱溶液 2. 过程与方法 ( 1 )进一步认识和体验科学探究的过程 ( 2 )运用实验的方法获取信息，运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。 3、情感态度和价值观目标 增强对化学现象的探究欲，培养善于合作、勤于思考的科学精神 教学重点、难点： 1、重点：运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 酸碱各自相似的化学性质 2、难点：酸和碱各自相似的化学性质 四、教学资源： 教学过程中借助多媒体课件、互联网上收集的资料和仪器 五、教学过程： 教师活动 学生活动 设计意图 〔引入〕很多同学都曾吃过桔子和皮蛋，有谁知道：为什么桔子、柠檬等水果吃起来是酸酸的味道，皮蛋吃起来时却有一股涩味？ 聆听后回答：因为水果中有各种果酸；皮蛋中含有碱。 从生活中己有的知识和经验出发，引入新课 〔过渡〕酸和碱对于大家来说并不陌生。其实酸和碱不仅是生活中常见的物质，也是化学中常见的两类重要物质。在生活中可以通过品尝辩别一些物质，而化学试剂是不允许品尝的。 HYPERLINK / 我们怎么确定物质是酸还是碱？ 〔提出问题〕试管中的紫色石蕊溶液，在不借助实验室中任何化学药品的情况下，能否使之变成红色？ 学生演示：向试管中吹气。紫色石蕊溶液变成红色 创设情境，回顾已学的知识，引入课题 ? 〔问题研究〕是什么物质使石蕊试液变红？ 〔设问〕除了碳酸， HYPERLINK / 我们熟悉的食醋、盐酸、石灰水等物质能使紫色石蕊试液发生什么样的变化呢？ 学生回答：二氧化碳与水反应生成碳酸。 培养学生分析问题的能力 〔演示实验〕在试管内分别滴入食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液，向其中滴加2－3滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化。 学生观察实验，记录实验现象， 培养学生观察能力 资料：石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色 〔讨 HYPERLINK / 论〕1.根据上述实验现象和信息，试分析这4种物质中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液？ 2. HYPERLINK / 你认为紫色石蕊有什么作用？ 学生思考后回答： 1、? 醋和盐酸是酸溶液，石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液 2、紫色石蕊可用于检验酸或碱的溶液　 培养学生分析问题，解决问题的能力 〔讲述〕像石蕊溶液这样能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂，称做酸碱指示剂。实验室常用的酸碱指示剂除了石蕊溶液外还有酚酞。 〔演示实验〕在试管内分别加入食醋、稀盐酸、氢氧化钠溶液、石灰水，再滴加2－3滴酚酞试液，观察颜色的变化。 〔小结〕无色酚酞遇酸溶液不变色，遇碱溶液变红色 学生观察实验，记录实验现象， 使学生认识酸碱指示剂，知道其用途 〔过渡〕石蕊和酚酞是化学实验室中常用的试剂，在生活中是否也有能用于检验酸或碱的物质呢？ HYPERLINK / 我们知道紫色的石蕊溶液可用来检验酸或碱的溶液，那么，紫色的花是否也可用来检验酸或碱的溶液呢？ 〔观察与思考〕将一朵紫色康乃馨泡在氢氧化钠溶液中，观察颜色的变化。（紫色康乃馨变黄）对紫色康乃馨在氢氧化钠溶液中变黄的现象， HYPERLINK / 你能提出哪些问题进行探究？ 学生独立思考，小组交流，代表发言，同学讨 HYPERLINK / 论，相互补充，完善方案，