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影响蛋鸡生产性能的因素与对策

- 18 - 养禽与禽病防治 2009 年第11 期 随着养鸡业的蓬勃发展,蛋鸡品种的引入相对增多,调动了养鸡户的积极性, 但同时也出现了许多问题。一方面品种的优劣共存,另一方面原本优良的品种在不 影 同饲养条件下,并未真正发挥出优良的生产性能,仍制约着蛋鸡业乃至整个畜牧业 的持续、快速和健康发展。为降低生产成本,提高生产性能,从而获得尽可能高的经 济效益,科学的饲养管理是其根本途径。为此本文就影响蛋鸡产蛋性能的原因与对 响 策作一探讨。 1 影响因素 蛋 中 1.1 品种对蛋鸡生产性能的影响 图 现代生产中, 饲养的蛋鸡品种繁多、来源复杂, 而且品种间、群体间的生产性能 分 鸡 类 都存在一定的差异, 料蛋比也相差甚多。近年来, 深受广大养殖户欢迎的品种如罗 号 陆 : 曼、伊莎褐等, 其饲料转化率高, 料蛋比低, 而且抗应激能力强, 对马立克氏病和一 S 家 8 3 般细菌性病均有较强的抵抗力。蛋鸡品种影响其产蛋率, 品种混杂的蛋鸡往往料蛋 1 芬 . 生 4 比较高, 严重影响养殖者的效益。今后的育种方向应朝着节粮型、效益型蛋鸡发展, ︵ 文 使料蛋比适中、合理。 青 献 产 海 标 蛋鸡品种按蛋壳颜色分白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡和粉壳蛋鸡,也是我国畜禽品种中 省 识 畜 码 改良速度最快的品种,目前饲养的大多是国外育成的优良品种。白壳蛋鸡因应激 牧 : 性 兽 C 大, 易惊群, 需要较高的饲养管理技术, 因我国养殖主体是农户, 技术水平较低, 所 医 文 以白壳蛋鸡饲养量较小。我国大量饲养的是褐壳蛋鸡,如罗曼、伊莎褐等,因其性情 科 章 能 学 编 温顺, 抵抗力强而适宜农户饲养, 虽然我国蛋鸡都改良为优良鸡种, 但生产性能与 号 : 院 养鸡发达国家相比还有一定的差距(表1)。 1 0 西 0 表1 蛋鸡72 周龄生产性能比较 8 宁 - 的 3 8 8 4 世界先进水平 中国生产水平 7 1 0 2 ︵ 0 0 产蛋量( kg) 19~20 15~16 1 0 因 9 6 1 ︶ 1 ︶ 料蛋比 2.12~2.00 ∶1 2.50~2.80 ∶1

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