冬春進補與中醫體質調養.ppt

中醫藥養生與保健食疗 中醫藥-炎黃子孫的經驗醫學 冬春進補與體質調養 飲食宜忌及性味 月經調理與更年期障礙 兒童轉骨 慢性肝炎 癌症的中醫治療 冬春進補與中醫體質調養 冬令進補的時機 邪氣勝則實,實則攻之 經氣奪,正氣不足則虛, 虛則補之 今年冬令進補,明年三春打虎 冬令進補目的:寒冬之際,身體的代謝及抵抗疾病的能力下降,因此以藥物及飲食來調補虛寒證 . 辨明中醫體質以進補 八綱辨證:陰陽,表裡,寒熱,虛實 虛證的體質分型: 1.氣虛 2.血虛 3.陽虛 4.陰虛 中醫補法的種類 溫補法: 以溫熱藥調理‘陽虛’證型體質 有溫補脾肝腎的作用 清補法: 已寒涼滋陰藥調理‘陰虛’證型體質 有清熱,養陰,生津的作用 平補法: 以平和藥調理一般‘虛證’型體質 有平補氣血的作用 食補法: 以藥物,食物調理‘虛寒’證型體質 有調理氣血陰陽的作用 氣虛體質 指身體製造能量不足的一種狀態 表現頭暈,易疲勞,食慾不佳,四肢無力,講話無氣力而聲低,懶言,動則上氣不接下氣，舌淡紅,苔薄白,脈弱 藥物:黃耆,人參,白朮,山藥,甘草,大棗,升麻 方劑:補中益氣湯 ,四君子湯 陽虛體質 這是比氣虛更嚴重的狀況, 除了氣虛症狀之外,再加上明顯怕冷,四肢冰冷,舌淡白,薄白苔,脈沉細 中藥: 肉桂,附子,鹿茸,仙靈脾,仙茅,巴橶天,菟絲子,杜仲 方劑: 桂附八味地黃丸, 右歸丸 食物: 羊肉,薑,韭,酒,胡桃仁,胡麻仁 血虛體質 指血液及體液的不足,影響血液循環及心臟活動力的減弱 表現面色蒼白微黃,唇淡指甲白,頭暈心悸,失眠,月經量少,手足麻,心慌易驚 中藥:當歸,熟地黃,阿膠,何首烏,枸杞子 方劑: 四物湯, 當歸補血湯,人參養榮湯 食物: 龍眼肉,桑椹,葡萄,牛肉 陰虛體質 指身體處於過度勞累或體能消耗的慢性病患者,表現身體日漸消瘦,口舌及皮膚乾燥,手足心熱,面紅盜汗,大便乾結,舌紅降而無苔,脈沉細 中藥: 天冬,麥冬,女貞子,旱蓮草,沙參,玄參 方劑: 二至丸, 六味地黃丸, 左歸丸 食物: 白木耳,烏梅,楊桃,梨子,龜,鱉 十全大補湯 功效-大補氣血, 適用於氣血兩虧, 面色萎黃,精神疲倦,氣短懶言,心悸失眠頭暈,四肢無力 組成-四君子湯(人參,茯苓,白朮,甘草) 四物湯 (當歸,地黃,白芍,川芎) 再加上黃耆,肉桂, 同煮烏骨雞,紅番鴨,羊肉,加薑棗 感冒發燒喉痛,急性發炎及傳染性疾病,高血壓,心臟病,中風,高血脂症,消化機能差,虛火或實火證型 藥燉排骨 排骨肉- 豬,雞,鴨,羊 氣血虧虛-八珍湯(四物湯+四君子湯) 脾胃氣虛-四君子湯,四神湯(山藥,茯苓,芡實,蓮子,苡仁) 陰虛- 六味地黃丸 陽虛- 桂附八味地黃丸 當歸羊肉湯(爐) 成分- 羊肉,當歸,生薑,米酒,黃耆,川芎 適用- 婦女產後虧損, 或大病後氣血虛弱 羊肉味腥臊,屬熱性,有補養氣血功效,適合溫補 當歸可補血養血生血, 活血止痛, 促子宮收縮 生薑有發汗驅邪治外感, 益胃止嘔之效 ; 黃耆能補氣生血; 川芎亦有活血止痛之功 腰膝酸痛酌加杜仲枸杞; 並加入白羅蔔,甘蔗去羊肉之腥味 燒酒雞 組成- 雞,米酒,川芎,當歸,八角,桂枝,枸杞子 適用- 氣血兩虛者. 有補氣養血之功 雞肉(烏骨雞或土雞) 性屬甘溫 禁忌症- 慢性肝炎及肝硬化, 感冒發燒, 痛風, 高血壓的患者 薑母鴨 組成- 鴨肉,米酒,生薑,川芎,當歸,八角,桂枝,枸杞子, 黑麻油 適用- 虛火上炎的虛弱體質, 症見口乾舌燥, 大便乾結,下肢水腫 鴨肉屬性甘涼, 清虛火, 治水腫 四君子湯 組成- 人參或黨參三錢. 炒白朮, 茯苓, 炙甘草各二錢, 酌加豬肚粉腸 功效- 補中益氣,健脾益胃 適應症-倦怠懶言聲低, 食慾差, 大便稀軟 禁忌症-高血壓 ,高膽固醇, 痛風患者只可喝煎藥.忌食動物內臟 左 歸 丸 組成- 熟地,山藥,枸杞,山茱萸,川牛膝,菟絲子,鹿角膠,龜板; 酌加豬排骨或烏骨雞 功效- 滋陰補腎, 填精易髓 適應症- 腰膝酸軟,頭暈耳鳴,手足心熱,更年期綜合症,盜汗遺精 還 少 丹 組成- 山藥,懷牛膝,山茱萸,五味子,肉從蓉,石菖浦,巴橶天,遠志,杜仲,芡實,枸杞子,熟地,茴香,紅棗 功效- 溫補脾腎, 養心安神 適應症- 腰膝酸軟,陽萎遺精,畏寒肢冷,夜頻尿 酌加羊肉或烏骨雞 單味藥之藥補 山藥–藥性甘平偏溫,有補脾胃,益肺氣,強精固腎的功效, 亦能治療婦女血虛手腳冰冷,以及降血糖