标杆店打造分享.ppt

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订货金额推算销售预算金额 销售预算金额= 订货金额÷进货折扣×品均消化率×平均折扣 订货金额:30 进货折扣:5折 平均消化率:85% 平均销售折扣:8.8折 销售预算金额=30万÷50% ×85% ×0.88=448800 * * * * 标杆店打造工程 —分享 标杆店打造工程学习目的 为打造标杆店铺做好前提准备 提升店铺销售业绩 提升BGV品牌影响力及加盟商信心 为后期招商树立良好的品牌形象 建立标准化可复制落地的方案 章程 科学零售与标杆管理法 1 零售高效业绩提升方案 3 打造零售精益标杆工程 2 章程 科学零售与标杆管理法 1 零售高效业绩提升方案 3 打造零售精益标杆工程 2 科学零售的概念 1、科学零售的新定义: 通过一套可以评价的程序,对零售真相进行充分的研究,以数据分析、流程标准为管理依据,不冒进,客观真实,操作性能强。 2、科学零售达成的四个关键点 1)稳定的管理系统支持 2)标准固化推行 3)把握关键技术 4)执行力督进 科学零售的概念 3、零售的高绩效管理 零售业绩= 客流量×进店率× 成交率× 销售数量×平均件单价 商圈 店铺选址 店铺面积 店招形象 橱窗陈列 灯光 口碑 印象 商品组合 陈列表现 人员素质 服务时机 销售技巧 附加搭配 销售能力 服务技巧 商品价值 商品供给 3、零售的高绩效管理 零售四维可量化KPI 直接影响绩效的关键指标 人员管理 销售管理 店铺管理 货品管理 人效 连带率 客单价 客单价 vip销售率 坪效 达标率 库存率 销售率 件单价 连带率 折扣率 件单价 3、零售的高绩效管理 零售四维可标准化KPI 人员管理 销售管理 店铺管理 货品管理 人员提升率 服务达标率 信息反馈及时率 店务检查达标率 数据准确率 物流数据准确率 章程 科学零售与标杆管理法 1 零售高效业绩提升方案 3 打造零售精益标杆工程 2 了解标杆管理法? 【 标杆】的概念: (1)测量的工具,主要用来指示测量点 (2)参考系数,比喻学习的榜样 【标杆】的理解: (1)测量个体单位良性运营的参考标准。 (2)作为一个领先的指标基准,是其他单位的学习榜样 标杆店与样板店(旗舰店)的区别 相同之处:管理系统统一,并作为统一参考标准 零售标杆店:管理规格上,与样板店更高一筹,从建筑设备、门店规模、管理水平、服务质量、业绩表现、利润指标等方面,都能作为一个领先的标准基数,成为其他店铺的学习榜样。 打造零售标杆店的步骤 标杆管理法:五阶段,十步骤 1、规划阶段:(1)确定标杆管理的内容(确定工作事项) (2)确定标杆管理的对象 (确定管理范畴、组件项目小组人员分工) (3)收集标杆管理的数据 (确定数据分析类型及达成标准) (4)简历反馈督察机制 (建立执行督进管理制度) 2、分析阶段:(5)检视目前的绩效差距(目前状况检讨) (6)明确需达成的绩效水平(预期需达成的目标) 打造零售标杆店的步骤 3、行动阶段:(7)形成行动计划(PDCA计划,工作计划执行) (8)实施和监控行动计划达成(监控与督进执行计划) (9)阶段性调整标杆管理方式(阶段调整管理内容) 4、综合阶段:(10)交流标杆管理的成果(观摩、交流、分享) (11)检核要实现的目标(检核阶段性目标的达成) 5、成效阶段:(12)成效检核、重塑标杆管理标准 零售标杆店打造攻略 确定定位,资源保障 利润保障,目标现行 找准

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