汉语食物词汇的隐喻分析-外国语言学及应用语言学专业论文.docxVIP

华 华 中 科 技 大 学 硕 士 学 位 论 文 II II This thesis studies the food metaphors in detail to make a summarization of the linguistic structural features and metaphorical models of food metaphor, which will make a clear train of thought to help people understand food metaphors from the origin. By analysis the trend of linguistic structural features and metaphorical models can be predicted. Meanwhile, the research results can also be applied to help the teaching of food metaphors. Key words: food metaphor metaphorical model reference point conceptual metaphor PAGE IV PAGE IV 摘 要 隐喻在我们日常的语言中无处不在，不仅是人们认识世界、表情达意的一种基 本方式，还是一种思维方式。1980 年 Lakoff 和 Johnson 出版了《我们赖以生存的 隐喻》一书，自此隐喻纳入了认知语言学的范畴。 生活中处处充满隐喻。作为人们赖以生存的物质基础，食物也被用作隐喻的对 象。食物隐喻词汇在日常生活交流中非常普遍。人们常常用食物词汇来隐喻较为抽 象或是陌生的概念，以达到生动、容易理解的目的。 本文以隐喻的相似性基础、大脑认知、认知参照点、概念隐喻等相关理论为基 础，探究食物隐喻的语言结构特征及深层隐喻模式。以《现代汉语字典》为来源， 作者查阅了整本字典，依据隐喻的定义及专家学者对食物隐喻的阐释，找出字典中 所有的食物隐喻。同时，由于生活中很多常用的食物隐喻词汇未收录在字典中，作 者还通过网络及书刊杂志整理出这些食物隐喻。查找出所有的食物隐喻以后，在 CCL （北京大学中国语言学研究中心）语料库中输入食物隐喻词汇检索相关例句，阐释 食物隐喻的具体用法。通过进一步分类整理，总结出食物隐喻的语言结构特征和隐 喻模式。从语言结构特征来看，食物隐喻可以分为三类：“名词+名词”类；“修饰词 +名词类”类；“动词（+修饰词）+名词”类。这三类隐喻的结构特征决定了其侧重 点各不相同。对于这些食物隐喻是如何形成及被理解的，通过对选取的食物隐喻进 行分析研究，总结出三种隐喻模式，即：认知参照活动模式，意义联想模式和概念 隐喻模式。每一种隐喻模式下都包含很多食物隐喻，同一个食物隐喻又可归为多种 隐喻模式，这三种模式交叉并行，在食物隐喻的理解中共同发挥作用。 本文通过对食物隐喻的研究，总结出的食物隐喻的语言特征和隐喻模式，为人 们更容易从源头上理解食物隐喻词汇提供清晰的思路。同时，也可以探索出将来食 物隐喻在语言结构和隐喻模式上的趋势。此外，本文的研究结果也可以运用到教学 中，促进食物隐喻的教学。 关键词：食物隐喻 隐喻模式 认知参照点 概念隐喻 Contents Abstract ································································································ I 摘 要 ································································································III HYPERLINK \l _TOC_250017 Introduction 1 HYPERLINK \l _TOC_250016 Literature Review HYPERLINK \l _TOC_250015 Metaphor 4 HYPERLINK \l _TOC_250014 Theoretical basis for food metaphor 9 HYPERLINK \l _TOC_250013 Chinese food expressions 15 HYPERLINK \l _TOC_250012 Previous studies on Chinese food expressions 17 HYPERLINK \l _TOC_250011 Methodology HYPERLINK \l _TO