《市场营销策划实务》课程标准 ------课程以商场、零售企业为实践教学 ....docVIP

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《市场营销策划实务》课程标准 ------课程以商场、零售企业为实践教学载体 关键词:学习领域、项目驱动、任务导向、科学考核、创新能力 课程代码 课程性质 专业核心 适用专业 连锁经营 适应对象 高职 课时/学分 56/4 开课时间 大二下学期 开课部门 工商管理学院 一、学习领域定位 通过《商场营销策划实务》课程的训练学习,使学生深入掌握商场营销策划的具体内容、工作流程、规章制度、服务标准、岗位设置及职责等技能,培养学生针对不同经营模式和不同层次的商业企业进行营销策划服务的制作能力,包括:商业企业内部经营环境布局、安全通道设置、安全措施布置、商品陈列规划、客户服务礼仪行为、消费需求分析、产品促销策划和客户管理等技能。同时,本课程还实现学生的自我学习能力、团队意识、创新思维等综合素质和能力的培养,培养学生在企业中的持续发展技能。 二、学习目标 1.能力目标 (1)专业能力 ①能区辩商业企业不同业态;能对不同商业企业的模式有一个基本的了解;能针对不同的商业企业进行卖场规划布局。 ②能针对不同的商业企业卖场内部设置进行安全通道布局、能制定有效的卖场安全制度、进行安全管理。 ③能针对不同的商业企业业态和卖场内部设施布局情况进行有效地的商品陈列。 ④能针对不同的商业企业业态和市场竞争情况分析市场环境、进行有效的促销活动,并能对促销效果进行评估。 ⑤能针对不同的商业企业业态、其销售的商品特性和消费者特征读懂消费者的消费心理、制定有针对性的营销策略。 ⑥能针对不同的商业企业业态、市场竞争情况、销售的商品特性和消费者特征进行有效的营销策略组合策划。 ⑦能处理客户信息、进行客户管理。 ⑧能制定会员制度、能进行会员管理。 ⑨具备很好的沟通、交流能力;具备团队合作精神;具备创新精神。 ⑩具备法规意识、责任意识;具备审美感、服务观。 (2)方法能力 ①具有解决问题的能力。 ②具有较强的创新能力。 ③具备很好的分析、观察能力(自我学习能力)。 (3)社会能力 ①能够通过社会全面、高效地获取信息。 ②能很好地进行团队分工、组织、协调、管理。 2.知识目标 (1)能够熟练列出商场营销策划的项目、方法、技巧; (2)能够详细列出商场营销策划各项工作内容商业企业内部经营环境布局、安全通道设置、安全措施布置、商品陈列规划、客户服务礼仪行为、消费需求分析、产品促销策划和客户管理等。 (3)熟练列出商场营销策划效果的评估组成部分、评估标准。 3.素质目标 (1)竞争意识。 (2)责任意识。 (3)创新意识。 (4)服务意识。 (5)团队协作意识。 (6)严谨的工作态度。 三、学习内容 学习情境 任务 能力目标 知识目标 素质目标 情 境 一 : 日 百 新 玛 特 开 业 环 境 策 任务1.1 商场硬件设施环境策划设计 能够进行商场零售业态划分; 能够对商场环境进行规划设计。 零售业业态分类; 百货店硬件设施规划设计; 超市硬件设施规划设计。 掌握商场专业知识;增强社会适应能力。 任务1.2 商场安全环境设计 能进行消防安全建设; 能进行商品验收与管理; 能进行人防、物防、技防; 能进行食品安全管理。 消防安全; 商品防损安全; 食品安全; 信息安全。 增强安全意识;培养法制观念。 任务1.3 商场服务环境管理设计 能根据不同业态选择服务项目;并能正确实施。 功能性服务环境设立; 员工服务水平和技能提升; 服务标准化的制定。 增强服务意识;创新服务方式。 情境 二: 瑞泰 国际 商城 商品 陈列 策划 方案 任务2.1 大百货店商品陈列技巧 能针对百货店的商品特点进行陈列策划分析 百货店商品特点; 百货店商品陈列原则、要求; 百货店商品陈列艺术。 增强美感意识; 培养审美能力。 任务2.2 超市商品陈列技巧 能结合超市类商品特点进行策划分析;并正确进行商品陈列 超市类商品特点; 超市陈列原则、要求; 超市商品陈列艺术。 增强美感意识; 培养审美能力。 情境 三: 海纳 贵和 春节 促销 策划 任务3.1 商场促销方案的制定 能分析零售业态市场竞争状况; 能读懂消费者的消费心态。 促销背景分析(节日、市场、消费习惯等); 促销主题确立; 商品卖点寻找; 活动内容选择; 促销效果分析分析。 增强竞争意识; 培养创造精神。 学习情境 任务 能力目标 知识目标 素质目标 情境 四: 新玛 特购 物广 场整 合营 销策 划 任务4.1 营销与促销区别分析 能区别商场营销与促销; 能进行有效地营销与促销。 营销与促销的内涵; 营销与促销的联系; 营销与促销的区别。 学会严密思维; 善于发现细节。 任务4.2 整合营销策划实务分析 能读懂营销策划。 4P理论; 4C理论。 培养时代精神; 善于适应环境。 任务4.3 整合营销创新策划 能进行整合营销创新策划。 价格营销; 事件

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