藏金阁里品青稞.doc

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2019-04-04 发布于福建
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“藏金阁”里品青稞郑启五青稞是大麦的一种，据说地球上只有青藏高原适合于青稞生长，它是“舌尖上的西藏”首屈一指的滋味。福建首家藏餐馆落户厦门莲前大道“移动大厦”对面的“藏金阁”，这座装饰成充满藏式风格的建筑令人侧目，我兴冲冲穿过人行天桥，急切切成为捷足先登的食客。其实早在1999年我就游历了拉萨，不过当时的兴奋点在布达拉宫，在各个景点的蓝天白云，藏餐的体验几乎完全被忽略了，这次好好弥补，尽管这是迟到了十四年的弥补：入座先喝一壶醇和的藏茶，藏茶的滋味类似普洱，又胜似普洱，它是一种烹煮出来的熟茶，醇鲜而滑顺，汤味浓而不烈且相当回甘。茶配有三：黄金玉米豆