规模化养殖畜禽粪有害成分测定及其无害化处理效果-植物营养与肥料专业论文.docxVIP

第一章规模化养殖畜禽粪主要有害成分测定分析研究摘要 第一章规模化养殖畜禽粪主要有害成分测定分析研究 摘要 随着我国规模化养殖业的快速发展，畜禽粪中重金属、兽药药残、盐分及有害菌 等有害污染物的增加，构成影响农田土壤健康功能的限制因素，甚至带来生态环境风 险。本文测定分析了我国7个省、市、自治区的典型规模化养殖畜禽粪的主要化学 组成。结果表明，规模化养殖畜禽粪中富含有机质、氮、磷、钾及钙、镁、铁、钠、 锰、钻等矿质元素，在猪粪的32个样品中，猪粪粗有机物平均含量为538．79／kg： 全氮、全磷、全钾的平均含量分别为18．69／kg，20．49／kg，14．09／kg。在鸡粪的23 个样品中，鸡粪粗有机物平均含量为438．99／kg；全氮、全磷、全钾的平均含量分别 为21．49／kg，11．69／kg，20．79／kg。Ca、Fe、Mg、Na、Mn、Co在猪粪中平均含 量分别为33．979／kg、8．649／kg、9．949／kg、4．439／kg、395．62mg／kg、0．93mg／kg： 在鸡粪中分别为54．369／kg、7．709／kg、8．269／kg、7．209／kg、396．27mg／kg、 3．92mg／kg。砷、铜、锌、铬等重金属及盐分含量较高，在猪粪、鸡粪中，cu含量变 幅分别为10．7-1591 mg／kg，18．6-775mg／kg；Zn含量变幅分别为71．3—8710mg／kg， 83．9～699mg瓜g；Cr含量变幅分别为0--688mg／kg，1．56～298．6mg／kg；As含量变幅分别 为O．30-455．4 mg／kg，0．01～19．6mg／kg。猪粪的电导率、可溶性盐和NaCl平均含量分别 为9．2ms／cm，1．9％，1．O％；鸡粪平均含量分别为12．2ms／cm，2．7％，1．6％。同时多有四环 素类抗生素残留，猪粪土霉素平均含量为9．09mg／kg，其变幅在1．05～134．75 mg／kg 之间；四环素平均含量为5．22mg／kg，其变幅在O～78．57mg／kg之间：金霉素平均含 量为3．57mg／kg，其变幅在0～121．78mg／kg之间。鸡粪土霉素平均含量为5．97mg／kg， 其变幅在2．85～23．43mg／kg之间：四环素平均含量为2．63mg／kg，其变幅在 O～14．56mg／kg之间：金霉素平均含量为1．39mg／kg，其变幅在0～i9．03mg／kg之间。 规模化养殖畜禽粪存在对农田施用后产生潜在危害性，因此，必须进行无害化处理， 才能资源化利用。 关键词：畜禽粪：化学组成；重金属；抗生索；盐分 前言 1、我国畜禽养殖业发展及现状 我国是世界上畜禽养殖最早的国家之～“1。自20世纪80年代以来，随着有关农 业、农村等各项方针政策的落实，极大地调动了农民生产的积极性，畜禽养殖业迅速 业、农村等各项方针政策的落实，极大地调动了农民生产的积极性，畜禽养殖业迅速 发展，为保障大、中城市菜篮子供给做出了贡献。据统计，近20年来，我国肉类、 奶类和蛋禽产量均以10％以上的速度递增，根据《农业部畜牧业“九五”及2010发 展规划》，2010年前畜牧业的产值将以每年8％左右的速度递增，畜禽粪便产生量将与 之同步增长01。从畜禽养殖业的饲养方式、养殖规模和分布区域来看，畜禽养殖业从 牧区、农区向城市、城镇周边大量转移，从人口稀少的偏远农村向人口稠密的城郊集 中。畜禽养殖由分散的农户养殖转向集约化、工厂化、规模化养殖。如上海市1998 年有规模化养猪场596个，其中万头以上的109个；广东省集约化猪场的饲养量已占 全省生猪总量的90％以上。据北京市农业局2002年公布的调研资料，全市有规模化 养殖场24(}0多个。据不完全统计，目前，我国已有100(}0头以上的猪场、100头以 上的牛场和10万只以上的鸡场14800多个。同时由于畜禽粪便处理率较低，不足20 ％，畜禽粪便的排放量远远大于工业固体废弃物的排放量，成为主要的污染源。”。 2、畜禽养殖业产生的环境污染 规模养殖业的快速发展，导致了畜禽粪污染的总置增加，污染程度加剧，目前已 成为我国日益严重的环境问题。畜禽养殖业污染环境的主要危害是污染水体、排放臭 气、传播疾病、破坏土壤生态。据全国人大2003年对《中华人民共和国固体废弃物 污染环境防治法》执行检查结果，我国规模化养殖场畜禽粪便产生量达17，3亿吨，是 工业固体废物的2．7倍。由于畜禽粪便产生量很大，80％以上的畜禽养殖场没有综合 利用和污水处理设施，造成了严重的环境污染。据调查，目前畜禽粪便中氮、磷的流 失量大于化肥的流失量，约为化肥流失量的122％和132％。一个万头猪场的年排污量 至少在5万吨以上，其中约含150吨氮和40吨磷。畜禽粪便污染水体除了氮磷