基于绿色建筑设计方法轻工产品设计研究.PDF

包 装 工 程 第 39 卷 第 12 期 20 PACKAGING ENGINEERING 2018 年 6 月 基于绿色建筑设计方法的轻工产品设计研究 吕静雅 1 ，张峻霞 1,2 （1.天津科技大学 机械工程学院工业设计系，天津 300222 2.天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室，天津 300222 ） 摘要： 目的 分析绿色建筑案例，汲取绿色建筑的设计方法，通过学科交叉构建具有可控性的啤酒发酵 罐设计方法，改变发酵罐耗能高的现状。方法 近年来，中国建筑的运行能耗占全国总能耗的比例较大， 一直维持在 20%~25% 。与此同时，一些西方国家对绿色建筑设计方法的研究已取得突破性成果。建筑 设计与产品设计的本质上都是为人服务，是功能、技术与艺术的统一体，具有相互借鉴的可行性。通过 分析绿色建筑设计的相关理论及著名零能耗建筑案例，对轻工产品设计进行可控性指导，这是十分必要 的。以啤酒发酵罐为例，从产品全生命周期角度出发，充分考虑设备结构参数、零部件种类及特性，优 化设计流程，提出设计方法。结论 提出了啤酒酿造设备的绿色设计方法，为企业真正实现节能、减排、 降耗提供参考。 关键词：绿色建筑设计；零能耗建筑；啤酒发酵罐设计 中图分类号：TB472 文献标识码：A 文章编号： 1001-3563(2018)12-0020-05 DOI ：10.19554/j.cnki.1001-3563.2018.12.005 Design of Light Industrial Products Based on Green Building Design Method 1 1,2 LYU Jing-ya , ZHANG Jun-xia (1.Department of Industrial Design, School of Mechanical Engineering, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300222, China; 2.Tianjin Key Laboratory of Integrated Design and On-line Monitoring for Light Industry Food Machinery and Equipment, Tianjin 300222, China) ABSTRACT: It aims to analyze the case of a green architecture, learn green architecture design methods, establish a controllable beer fermentation tank design method through cross-disciplinary research methods, and change the current high energy consumption of fermenters from the source. In recent years, the energy consumption of Chinese architecture