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华丰国际饭店营销策划方案
一、 酒店定位
酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。
二、 酒店 S W O T 分析:
优势 (S) :
1. 品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。
2. 交通便利,靠近高速,有停车场。
3. 产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。
4. 地理位置: 毗邻沈丘高速路口, 北邻 220 国道通往郸城, 距离中华槐
园风景区距离较近。
劣势(W): 附近写字楼较少,商务客户数量有限。
机会( O):
1. 虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会
议。商务、婚宴选择的重要参考因素。
3. 可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多大众消费人群。
威胁( T):
目前围绕县城已开业 4 、5 家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议
型酒店,行业竞争激烈。
三、基本经营方式
(1)营销工作
1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率
及吸引新的客源。 公关部负责在店客户关系管理, 将进店的每位宾客转化为忠实客户,
发展会员以及会员卡销售, 加大客户在店综合消费。 两者工作紧密结合。 每位销售人
员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量, 公关人员指定会员发展任务及会员卡
销售任务。 重视每一位客户, 确保进店客人都有销售人员跟进, 发现并开发客人消费
潜力,以招徕更多新客户。
2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企
事业单位为启动点,逐步带动全局。
4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路
演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。
5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐
厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施
在无形中潜移默化的植入消费者心中。 再由店内公关人员进行引导,加深。 最终促成
消费。
6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用
规程。
7 、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的
合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品
以满足市场需要,从而为酒店盈利。
8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客
源(会员、粉丝) 。并定期推出营销活动(必威体育精装版优惠组合、新特色菜、抽奖
等) ,加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。
9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养
生健康知识小贴士和酒店的必威体育精装版优惠信息,定期组织线上结合线下的活动,
形成线上粉丝引流到线下消费。
(2 )部门配置
部门
市场营销部总监 1 名
销售部 4 名 市场部 3 名
职级
主管级 销售经理 3 名 公关主任 2 名
员工 销售协调员 1 名 策划 / 美工 1 名
合 计 8 名
1. 各岗位职能说明
市场营销部
积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标;
根据目标市场的需求,设计酒店最佳产品组合,选择合适的销售渠道,指定合理
的价格策略;
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