课件:产后调理中医现代观.ppt

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產後第二週 【調理目的】 1.幫助子宮收縮良好,機能逐漸恢復。 2.幫助惡露排除乾淨:這一週惡露顏色開始轉為淡紅色或褐色,惡露量逐漸減少,代表紅惡露已排盡。 3.第2週起,產婦體力逐漸恢復,這時候飲食調理重點應著重於預防腰酸背痛,筋骨酸痛。 4.乳汁分泌量逐漸增加,乳汁排出逐漸順暢,若仍不足以提供寶寶的食量,這一週可以加強母乳分泌量。 5.若產婦有慢性疾病或痼疾,例如氣喘、過敏性鼻炎、消化機能障礙、偏頭痛、筋骨酸痛、肢冷畏寒等症,好好把握產後這個關鍵的時間點,依照個人體質,開始以中藥辯證論治調理改善。 【飲食原則】 1.子宮惡露已逐漸排乾淨,補氣養血的中藥材可以從第2週起應用在藥膳中。 2.會陰處或腹部傷口紅腫痛已逐漸消退,可以酌加米酒和少量麻油來料理食材。 【建議飲食】 茶飲→紅棗茶、枸杞紅棗茶、杜仲枸杞茶、觀音串茶、荔枝殼茶。 食療→香菇雞湯、薑絲鯉魚湯、鱸魚湯、麻油豬肝湯、麻油腰仔湯、豬腳花生湯、紅豆鯉魚湯。 藥膳→健脾固腎湯、豬蹄增乳方、黑豆排骨湯、四神豬肚湯、補氣滋腎方 、當歸土虱湯、紅棗虱目魚湯、杜仲腰子湯、蓮子冰糖燕窩、蓮子豬肚湯、紅棗銀耳湯。 點心→紅豆薏仁粥、紅棗薏仁粥、八寶粥、紅豆蓮子湯、紅棗桂圓湯、酒釀蛋湯、黑豆核桃牛奶。 建脾固腎湯 組成:黨蔘5錢、山藥5錢、蓮子3錢、茯苓5錢、芡實3錢、扁豆3錢、薏仁5錢、排骨約100g、米酒2碗。 熱量:373.4大卡 功效 預防子宮下垂。 改善腹瀉,白帶量多的體質。 排除體內多餘水分,達到減重的目的。 作法:1.排骨川汆後洗淨備用。2.將藥材水洗後浸泡約5分鐘,再加3碗水、2碗酒入鍋煮30分鐘。3.最後將排骨倒入鍋中,煮至排骨熟爛即可。 服法:產後第7天起才服用,連服3~5天後效果較顯著。 產後第3~4週 【調理目的】 產後第3週起是最佳的進補時機,針對體質虛損部分加以調補,往往能達到事半功倍的功效。 所以自第3週起,可開始在食材中加入補氣、養血、補腎壯筋骨的中藥材,以藥膳點心的方式給產婦服用。可以預防產後掉髮、腰膝痠軟、記憶力減退、提早老化,並提高免疫力、調理個人特殊體質、及治療痼疾。 第3週起,產婦常常因為產後數日以來吃的多、動的少,到了這ㄧ週就開始出現胃脘悶胀、腸鳴腹瀉等腸胃不適症狀,所以調理藥膳也要多注意理氣健脾的原則,以保護腸胃道 【建議飲食】 茶飲→紅棗茶、枸杞紅棗茶、觀音串茶、荔枝殼茶、杜仲枸杞茶、杜仲飲、溫黑豆酒30c.c.。 食療→麻油雞湯、燒酒蝦、酒釀蛋湯、麻油蛋包麵線、紅豆蓮子湯、紅棗桂圓湯、八寶粥、香菇雞湯、薑絲鯉魚湯、鱸魚湯、麻油豬肝湯、腰仔湯、豬腳花生湯。 藥膳→豬蹄花生增乳方、杜仲腰仔湯、黑豆排骨湯、四神湯、補氣滋腎方、四物鰻魚湯、加味十全紅蟳湯、當歸豬心湯、當歸土虱湯。 黑豆酒組成 黑豆一斤 米酒2000c.c.。 功效 1.補腎壯筋骨、久服可潤膚美白。 2.治腰膝痠軟無力、下肢浮腫。 3.黑豆含有豐富的抗氧化物質,例如類黃硐類-genistein和維生素E,可抑制脂質及低密度脂蛋白的氧化,進而對心臟血管有保護效果,所以常食用黑豆是有益健康。 作法:黑豆洗淨瀝乾,以酒浸泡半年。 服法:每日睡前取30c.c.溫服。注意可用黑豆酒代替米酒烹煮藥膳,更有補腎壯筋骨的功效。 四物鰻魚湯 組成:鰻魚一條、當歸2錢、熟地2錢、川芎1.5錢、黑棗5顆、清水500c.c.、米酒300c.c.。 功效:補血增乳。本方著重補血功效,治療產後因血虛引起的頭暈、面色萎黃、頭昏目眩、心悸失眠、乳汁量少。對於產後貧血的產婦更為合適。 作法1.將饅魚去除內臟洗淨,然後切成2cm厚分段備用。2.將切好的饅魚放入燉鍋中,加入水、藥材、米酒,以大火煮開後轉以中火燉煮1小時。 服法:產後第10天起服用。 加味十全紅蟳湯 組成:黨蔘、黃耆、當歸、川芎、茯苓、白朮、炙甘草、炒白芍、熟地、枸杞、紅棗、杜仲等藥,紅蟳一隻。 功效:對於氣血兩虛的產婦,可用本方來補氣養血,提高免疫力,調理體質。治療產後頭暈,疲倦,肢軟無力、四肢冰冷、全身畏寒。預防產後腰痠、掉髮、記憶力減退。3.預防老化。 作法1.先用6碗水、2碗酒,煮藥材50分鐘,然後將藥汁倒出備用。2.再加一次5碗水、2碗酒煮藥50分鐘,再將藥汁倒出。3.將2次藥汁混合,並與鰻魚、鱔魚或紅蟳同煮30分鐘後服用。 服法產後第14天起服用。 注意產婦若有發燒、口乾苦、咽痛、牙齦浮腫、便秘等火熱症狀則禁服。 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 杜仲腰花粥 高膽固醇或高尿酸血症的孕婦則禁用。 炒杜仲片5錢、腰仔一副、老薑5片、酒1大匙.、植物油1大匙、白飯一碗、蔥白一根 作法: 1.杜仲折開放入鍋中加水500c.c.煮40分鐘後倒出備用。 2.腰仔剖為二,惕盡內面筋膜,正面交

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