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说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早,妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两
碗饭,我便问妈妈 : “妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢 ?”妈妈一边端菜,一边回答我说 : “因为你爸爸
今天不想吃米饭,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊 ?”“当然,这件事我非常乐意。”
我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不气馁,决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉
里,火力转到大火,时间调为一分钟。一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇 ~ 真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心
里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜
今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。
只见,叔叔拿出一块面包,是 8 寸的,放在那个会转动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因为,我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推,一层一层的,好象一个一个楼梯,很是陡峭,推上来之后是一个一个的小圆球,红红的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,几片苹果,还有两个葡萄,两个蜜桃。好了。大功告成。
这个蛋糕做好差不多用了十五分钟,我还没有反应过来,蛋糕已经完成了。 叔叔的技术真高超呀 ! 真是行行出
状元啊 !
去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯 !
1
我和老妈先准备材料 : 鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺, 最后还有奶油,草莓酱呢 !
我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时
间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了 !
过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。
我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊 ! ”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句
“也不怎么样嘛 ! 不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉 ......
从那次做蛋糕后,我懂得了 : “凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。
每个话题的开头:
话题 1 我的愿望(或理想)
每个人在不同的时期,会有不同的愿望。小时候我最大的愿望就是,我能过上衣食无忧的宽裕生活,我
挣的钱能够让我和我的家人天天吃上西红柿炒鸡蛋,这道菜的做法是 ,,
话题 2 我的学习生活
我认为,作为一名教师,我们的学习生活不应该仅仅局限在办公室和课堂上,除了课堂知识,我们也应该
学习实践能力。比如去年暑假,我就在家乡的烹调学校学习了西红柿炒鸡蛋这道菜的做法 ,,
话题 3 我尊敬的人
我最尊敬的人是我的叔叔,他是一名厨师,虽然文化不高,但是很有敬业心,连西红柿炒鸡蛋这道菜都做的十分的认真 ,,
话题 4 我喜欢的动物(植物)
我喜欢的植物是西红柿,西红柿那鲜艳的颜色实在太诱人了,尤其是用来做西红柿炒鸡蛋这道菜。
话题 5 童年的记忆
我的童年是在农村度过的,我在 12 岁前住在外婆家
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