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* 制作人:王新华 想一想: (1)口腔内与消化有关的结构有哪些? (2)它们各自有什么作用? 3)食物进入口腔后会发生什么变化? 牙、 舌、 唾液腺 牙齿咀嚼, 舌的搅拌、 唾液腺则可分泌唾液 唾液初步消化食物中的淀粉 观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 (1)吃开水、汤泡饭好不好?为什么? (2)为什么不能随便把唾液吐掉? (3)吃饭时为什么要细嚼慢咽?如何才能做到 细嚼慢咽? (4)把一块饼干捻碎放在嘴里如果不加咀嚼 不容易立即咽下去,为什么?怎样才能把 它咽下去,为什么? 消化系统组成 胆汁消化作用 消化系统的组成 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 口腔 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 唾液腺 消化腺 唾液腺:有三对,腮腺、舌下腺、颌下腺。 胃腺:是胃壁粘膜内陷,可产生盐酸、 粘液、胃蛋白酶。 胰脏:分泌胰液,胰液呈碱性,含消化蛋白 质、碘粉和脂肪的酶。 肠腺:位于小肠粘膜中的微小腺体,分泌肠 液呈碱性。 肝脏:最大的腺体,分泌胆汁,储于胆囊。 胆汁呈碱性,无消化酶,有乳化脂 肪的作用。 观察:大肠蠕动 小肠内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多绒毛状突起——小肠绒毛。这就大大增加了小肠的内表面积。 观察:小肠蠕动 *
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