贵阳市2011年农产品质量安全 监管工作方案.pdfVIP

贵阳市2011年农产品质量安全 监管工作方案.pdf

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贵贵阳阳市市2011年年农农产产品品质质量量安安全全监监管管工工作作方方案案   农产品质量安全关系到人民群众身体健康、社 稳定和政府公 信力,关系到构建和谐社 和全面建设社 主义新农村的全局。为 贯彻落实省市有关精神,进一步提高农产品质量安全水平,结合我 市实际,特制定2011年农产品质量安全监管工作方案。   一、指导思想   以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,落实科学发展 观,全面实施 《中华人民共和国农产品质量安全法》、 《中华人民 共和国食品安全法》和 《贵州省农产质量安全条例》等法律法规, 围绕食用农产品生产环节,围绕优势产业,以主要农产品和农业投 入品为重点,突出“重点产品、重点单位、重点区域、重点时段”, 加强农产品质量安全监管,坚持标本兼治,强化检打联动,全面提 升农产品质量安全监管能力和水平,使我市农产品质量安全管理工 作制度化、常规化、长效化。   二、工作目标   市、县两级基本建立起精简、统一、高效的农产品质量安全监 管体系和布局合理、职能明确、运转高效的农产品质量安全监测体 系,实现监管重心下移,监测重点前移;建立和完善属地管理、权 责一致的农产品质量安全目标管理责任制;建立政府与企业联动、 反应快捷、运行高效的预警应急防控体系。2011年实现“无公害农产 品”认证88个,绿色食品认证5个,有机农产品认证2个;制定地方标 准5个;生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%,主要农产品 (畜、 禽、蛋、奶、水产品、蔬、果、茶)生产基地监测合格率98%以 上;举报制售假劣、违禁农业投入品投拆受理率达100%,重大案件 执法查处率达100%。确保无重大农产品质量安全事件发生。   三、工作内容    (一)质量检测体系建设   逐步构建以市农产品质量检验检测中心为龙头,县级农产品质 量检验检测站为骨干,企业、基地自律自主检测为基础的市、县、 企业 (基地)三级检验检测网络。   1、完善市级检测中心建设:完成市级农产品质量安全检测中 心拆建的选点土建工程。配备液相色谱-质谱/质谱仪 (LC- MS/MS)、气相色谱-质谱/质谱仪 (GC-MS/MS)、液相色谱仪 (LC)、气相色谱仪 (GC)及全自动定氮仪等检测设备。   2、加强县级农产品质量安全检测站建设:完成花溪区农产品 质量安全检测中心建设,积极争取中央财政投资新建乌当、开阳、 清镇、修文等区、县 (市)检测中心建设。以主要畜产品生产县为 重点,初步建立6个县级畜产品兽药残留检测快检体系,加强畜产 品产地准出质量监管。   3、建设基地 (企业)农产品质量安全检测室:按“先建后补”的 原则,鼓励和支持30家重点茶叶、水产、养殖业生产企业建立健全 检测实验室,加强农 (兽)药残留的检测,提高茶叶及畜 (水)产 品质量;新建蔬菜基地农药残留检测站 (点)12个。    (二)加快“三品一标”认证步伐,促进标准化农业生产   大力开展“三品”和地理标志农产品认证,加快“三品”基地建 设,带动标准化生产。一是指导生产企业 (基地)建立健全生产档 案、完善管理制度,实现农产品可追溯;二是加强对获证企业及农 民专业经济组织的生产监管,严厉查处非标生产行为;三是全面开 展对市场销售“三品”的抽查监测,依法查处不合格产品和生产企 业;四是规范“三品”包装标识,严厉打击伪造、冒用、超范围使用 标志等违法违规行为。   完成无公害农产品认证88个、绿色食品认证5个、有机农产品 认证2个,完成133个无公害产地和138个无公害产品复查换证。并在 重点产品和重点企业中强制实行包装标识。“三品”抽检合格率在 98%以上,企业及农民专业经济组织用标行为进一步规范;制 (修)定地方标准5个以上。   监管重点:   1、重点产品:不符合“三品”标准的产品,伪造、冒用、超范围 使用标志的产品,不符合 《农产品包装和标识管理办法》的产品。   2、重点单位:“三品”生产企业和农民专业合作经济组织。   3、重点区域:“三品”集中生产地区。   任务分工:   由市农业委员 农产品质量安全监管处牵头,市植保站、市兽 医药政处、市畜牧处、市农产品质量检测中心、农推站、蔬菜基地 管理站、果树站、市农业执法支队协助,区、县 (市)农业局 (中 心)配合完成。    (三)农产品质量安全监管   1、种植业产品监管   杜绝违规生产、销售和使用国家禁用高毒农药行为。一是大力 整顿农药市场,配合有关部门严厉打击违规生产、经营甲胺磷等五 种禁用高毒农药行为,严厉查处农药生产中违法添加高毒农药的行 为;二是严厉打击违法违规使

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