第五课时：绿色植物如何获取能量（1）.doc

第五课时：绿色植物如何获取能量（1） 设计者：上海市霍山学校 朱丽君 一、教学目标： 1、知识与技能：了解光合作用的发现历史，从理论研究上认识光合作用。 2、过程与方法：①在理论研究的基础上设计探索光合作用的原料、产物、条件等各种实验活动，初步学会生命科学方法中的控制变量法。②运用合作学习的方法，将实验结果进行分析处理，最后归纳出光合作用的过程。 3、情感态度与价值观：通过探究实验，进一步培养学生进行探究时注重各环节科学性的意识。 二、重点与难点： 重点：了解绿色植物通过光合作用获取能量 知道绿色植物进行光合作用的原料、产物、条件。 难点：设计探索光合作用的原料、产物、条件等各种实验活动。 三、教学准备： 1、探究光合作用的原料：天竺葵、碱石灰、透明塑料袋 2、探究光合作用的产物：（1）淀粉：天竺葵(预先饥饿2-3天)、铝箔、夹子、淀粉水溶液、碘液、酒精、酒精灯、火柴、试管、烧杯；（2）氧气：玻璃管、木塞、漏斗、水藻、烧杯、、木条、火柴 探究光合作用的条件：洒金桃叶珊瑚树叶、碘液、酒精、酒精灯、火柴、试管、烧杯 四、教学流程： 活动三：设计实验探究光合作用的原料、条件、产物 活动二 活动三： 设计实验 探究光合作用的原料、条件、产物 活动二： 推导光合作用的文字表达式 活动一： 光合作用的发现史 引入 活动四 活动四 交流评价实验方案 课堂小结并布置作业 课堂小结并布置作业 流程说明： 教学环节 活动设计 设计说明 引入 民间谚语“万物生长靠太阳” 在第五章的第四节中学生学生已经通过学习知道了地球上几乎所有的能都来自于太阳。因此通过民间谚语“万物生长靠太阳”很容易引出植物是通过将光能转化为自身所需要的能，而这个过程就是光合作用。 活动一 介绍光合作用的发现史 ①1642年，比利时科学家范.赫尔蒙特栽培的柳苗实验 ②1771年，英国化学家普里斯特利实验 ③1779年，荷兰科学家英格豪斯经500多次实验发现光照是实验成功的关键 ④1864年，德国科学家萨克斯淀粉生成实验（演示实验：教师将事先处理好的材料，做实验中的最后一步加碘然后用清水冲洗。） 教师介绍光合作用的发现史，让学生在了解光合作用的发现历史，从理论研究上认识光合作用，也为学生进一步自己探究光合作用做好准备。 活动二 光照叶片 光照 叶片 二氧化碳+水 氧气+淀粉 由光合作用的发现史，推导出光合作用的文字表达式。 活动三 设计实验，探究光合作用的原料（二氧化碳）、条件（叶片）、产物（氧气） 通过科学史的介绍，提高学生的科学素养，同时学习科学家的探究思路，在此基础上，运用对照实验的方法，自行设计实验进行科学探究。 活动四 学生交流实验方案，用控制变量的思想进行相互评价与修改，完善实验方案。 光合作用的实验需要比较长的时间，而实验方案的设计是实验现象观察和比较的关键，也是教学的重点。本堂课采用设计和评价的方法，让学生学会利用控制变量的思想设计科学实验，并积极性进行评价与完善。 作业 教师提供相关的实验器材，根据实验方案实施实验探究活动。 五、训练与评价： 训练： 一、基础型习题 1、很多植物的叶片呈绿色，这是由于叶片内含有一种称为 的物质。 （答案：叶绿素） 2、在检验叶片中是否含有淀粉时，我们常利用 脱去叶片的颜色。 （答案：酒精） 3、检验淀粉所用的试剂是 。 （答案：碘液） 4、把一株绿色植物置于黑暗的环境中，两天后叶片中的淀粉含量会 。 （答案：减少/消耗） 5、下图列出的是“绿色植物在光下制造淀粉”实验中的相关步骤，但次序是打乱的。 （1）实验的正确步骤应该是： （答案：D→C→A→B） （2）为什么要把叶片先放在沸水中？ （答案：把叶肉细胞杀死） （3）步骤A有什么作用？ （答案：除去叶绿素） 二、拓展习题 6、在17世纪以前，人们认为植物增重的物质全部来源于土壤，是不是这样呢？1642年，比利时科学家海尔蒙特提出质疑并大胆做出猜测：柳苗的增重是来自于水，之后进行了著名的柳树生长实验（如下图）。在此之后的一段时间里，众多科学家在海尔蒙特的实验的基础上，渐渐拨开了迷雾，最终清晰地认识了光合作用的本质。1779年英格豪斯通过实验证明绿色植物只有在光下才能净