某啤酒厂废水处理工艺设计-中期报告.doc

河北工业大学本科毕业设计（论文）中期报告 PAGE PAGE 1 河北工业大学本科毕业设计（论文）中期报告 毕业设计（论文）题目：我国工业水污染现状及某啤酒厂废水处理工艺设计 专业（方向）：环境工程 学 生 信 息： 学号：090561 姓名：路宗逆 班级：环境091 指导教师信息：教师号： 姓名：齐旭东 职称：讲师 报告提交日期： 毕业设计进度与完成情况 1.毕业设计进度要求 任务书： 2013-2-20到2013-3-18 前期报告与外文翻译：2013-3-19到2013-3-26 调查报告： 2013-3-20到2013-4-15 中期报告：2013-4-15到2013-5-7 设计说明书编制：设计和计算，主要处理设备的工艺计算和选型、高程设计计算、管路设计计算如水头损失及泵的选择等 2013-3-18到2013-5-17 制图：首页图、平面图、高程图（立面图）、带控制点的工艺流程图、2个主要设备（或构筑物）图，主要设备一览表和主要材料表，2013-5-18到2013-5-27 检查与修改，完成论文和图纸：2013-5-28到2013-6-7 答辩阶段：2013-6-09到2013-6-15 2.毕业设计完成情况 这段时间我收集了大量的有关啤酒厂废水处理的文献资料，并对此次啤酒废水的水质水量进行了分析，初步确定了本次设计的工艺流程、构筑物的选择、整体布局、高程布置，并完成了部分构筑物的设计计算。通过查阅诸多的资料加深了我对啤酒厂废水处理工艺的了解，尤其是对UASB、SBR及其组合工艺有了更全面的认识。 设计中根据污水的水质水量情况以及要求达到的国家排放标准从而确定啤酒厂废水的处理程度、工艺流程和选择设计参数，尽可能的与实际情况相符合。本次设计综合考虑原始数据和设计规划实际，同时兼顾环境效益和社会经济效益。 二、工艺设计的阶段性成果 1.设计任务 本次设计的任务为啤酒厂的工业废水处理设计。啤酒厂废水污染严重，进行水治理是当务之急。本课题以啤酒厂的工业废水为研究对象，针对具体的废水成分和流量进行分析研究，根据污水处理原理和方法，制定最佳处理工艺方案，并采用厌氧和好氧等去除COD、BOD、SS和部分无机盐。处理后污水达到国家排放标准《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)。 在查阅资料、调研的基础上，论证并选择工艺方案，选用合理的工艺设计参数，进行工艺计算并编写设计说明书，应用AUTOCAD，绘制出带控制点的工艺流程图、高程图、平面布置图、首页图、主要处理工段工艺图（两张），完成合格的毕业设计。 啤酒厂废水水质情况 该啤酒厂废水日产生量约为9000m3/d，该废水基本水质情况见下表： 表1.啤酒厂废水水质与水量 项目 设计 水量 (m3/d) SS (mg/L) COD (mg/L) BOD5 (mg/L) TN (mg/L) TP (mg/L) pH 水温 ℃ 指标 9000 400 2300 1300 35 18 5.5~7 20 根据中华人民共和国国家环保总局和国家质量监督检疫总局联合发布的啤酒工业污染物排放标准将从2006年1月1日起实施，该标准为强制性标准。，排水指标见表： 表2.出水排放标准 项目 COD BOD5 SS TN TP 指标（mg/L） 80 20 70 15 3 方案选择 在本设计中所说的啤酒废水指总排放口出水，国内啤酒厂废水COD多在1000~2500mg/L之间，BOD在600~1500mg/L。从以上各表可以看出，啤酒废水BOD与COD的比例高达0.5左右，说明这种废水具有较高的生物可降解性。啤酒废水也含有一定量的凯氏氮和磷。 啤酒废水具有良好的生物可降解性，处理方法主要以生物法为主。由于废水中含有大量的悬浮物，进入生物处理单元之前需要进行预处理，如格栅、沉砂、沉淀及调节等工序。鉴于啤酒废水中COD,BOD,SS等含量较高，目前常依据BOD5/CODcr的比值来判断废水的可生化性，即当BOD5/CODcr0.3时易生化处理，当BOD5/CODcr0.25时难于生化处理。而啤酒废水的BOD5/CODcr0.3，所以一般多采用好氧生化处理，为了降低污染负荷，一般先采用厌氧处理，再用好氧生物处理。啤酒废水属中高浓度有机废水，有很好的可生化性。厌氧生物处理适用于高浓度有机废水，它是在无氧条件下，靠厌气细菌的作用分解有机物.在这一过程中，参加生物降解的有机基质有50%～90%转化为沼气（甲烷），而发酵后的剩余物又可作为优质肥料和饲料，因此，啤酒废水的厌氧生物处理受到了越来越多的关注。目前，啤酒废水的生物处理方法主要有接触氧化法、SBR法及其改进工艺、厌氧-好养联合处理技术。啤酒废水中含有大量有机碳而氮源含量较少，在进行传统的生