客房节能降耗.doc

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PAGE PAGE 3 鑫田国际大酒店 XINTIAN INTERNATIONAL HOTEL 内部通启 To :各分部 Date:19 From:客房部     No.:HSKP-04-01 Sub.:关于节能降耗管理规定 Page: 共3页 在保证对客服务正常运行的情况下,减少物耗,更加有效、合理的降低成本,加大酒店纯利润,特制定本规定。 一、措施: 作好交叉培训,尽最大努力做到盘活人才,要求一人多岗,做到主岗精,兼岗熟,副岗懂,在紧急情况下灵活调动部门人员,即降低了工资成本,又不影响经营。 清扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换,把用过的拖鞋整齐摆放于床边方便并促使客人再次使用。客人退房后,将拖鞋回收清洗后挑选再利用。 清扫住客房时客人打开的半瓶矿泉水不给撤出,直到客人退房。 清扫住客房时客人使用过的香皂、牙具、梳子不撤掉只把新的配在一边,如客人仍然使用用过的一次性用品从而做到节约。 在清扫退客房时,房间内所有灯具、电器设备要求关闭,清理卫生间和夜晚清理房间时除外。 定人定时开、关楼道灯、走廊灯,工作间、办公室、洗衣房、仓库等区做到人离灯关、水停、汽停。 空调温度调到低速,温度根据实际情况设置成常人能接受的状态,夏季将西晒房间厚帘拉至3/4,减少阳光直射,降低房间温度。 对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍作整理,不脏的不予更换,对长住客的床上布草,可视情况三天更换一次。 在清理卫生间时要注意节约用水,一般不准使用热水清洁卫生,水源要做到随开随关。 客房加大对信纸、笔等客用品的管理,绝不允许员工以任何形式利用客用便签纸写字,并杜绝浪费。 清洁剂一定按比例配兑,使用时另用小瓶装,避免超量使用带来的用水量增加和对清洁对象产生的副作用,减少浪费。 做好房间内的家私、不锈钢制品等物品的维护与保养,延长更新周期,从而做到节约。 加强清洁工具的管理,教育和培训员工爱护清洁工具,清洁工具的更换实行以旧换新的形式,坚持谁使用谁保管,谁丢失谁负责的原则。 严格控制一次性客用品的发放,保证无浪费无流失,实行每次根据住客量及楼层库房的剩余量来发放低值易耗品。 一次性用品的外包装完好无损情况下可回收进行二次包装,降低易耗品成本。 香皂、牙膏等物品被客人使用后可回收清洁抹布或做计划清洁用,客用卷纸少于1/3时,可回收至员工洗手间用。 房间保险箱电池经测量电压后可用于遥控、闹钟中。 客房清洁剂及清洁工具的采购控制,要货比三家,严格把住质量关、价格关,从采购源头做到节约。 客房员工上下班严禁带包上楼,一经发现严肃处理(酒店更衣室需尽快启用)。 办公室文具做到以旧换新,文员严格把控,A4纸可双面重复使用。 达到使用期限需报废的布草,可改作其他布草或当抹布使用。 严格执行部门物品报损条例,降低报损率。 二、奖励 对于节能降耗管理中,表现突出贡献的班组和个人,每季度给予适当的奖励。对于节能降耗管理中提出合理化建议和意见的员工,给予适当的奖励。 三、成立节能降耗小组 组长: 副组长:各分部主管 ? 组员:各分部领班 主要职责:(1)寻求节能的新方法。(2)制定节能措施。(3)对节能措施的执行情况进行检查。节能小组要对整个客房部的节能措施执行情况进行例行检查和突击检查。对于未能按规定执行、浪费能源的现象及时指出,并采取措施要求其改正。 发出: 审批: 主题词:节能降耗 管理规定 呈报:总经办 主送:楼层、PA部、洗衣房

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