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┃研究报告 ┃
零售业行业 2018-12-9
生鲜系列专题之钱大妈： 行业研究 ┃行业周报
主打加盟店的社区生鲜领头羊 评级 看好 维持
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报告要点 分析师 李锦
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一周核心观点
lijin3@
延续我们生鲜专题系列研究，本期我们聚焦华南地区社区生鲜龙头企业钱大妈， 执业证书编号：S0490514080004
钱大妈起始于2012 年开设的猪肉专卖店，于2013 年开始打造社区生鲜综合店， 分析师 陈亮
而后主打加盟门店，并尝试依托实体网点布局线上打造O2O 社区生鲜模式，截 （8627
chenliang5@
至目前钱大妈实现较稳定的盈利模式，门店数量已经超过1000 家，其快速拓展
执业证书编号：S0490517070017
市场背后核心在于：建立从采购到前端运营的标准化体系：1）深度对接基地，
联系人 罗祎
保障货源品质与货品满足；2）自建生鲜配送体系，高效高质送达商品；
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