香菇多糖的提取方案(毕业论文05142).doc

PAGE 1 重庆三峡学院毕业设计（论文） 题 目 香菇多糖提取工艺的研究 院 系 生命科学与工程学院 专 业 生物技术 年 级 2008级 学生姓名 鲜晓洪 学生学号 200813064121 指导教师 王兆丹 职称 讲师 完成毕业设计（论文）时间 2011 年 5 月 目录 TOC \o 1-4 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc325025895 一 文献综述 PAGEREF _Toc325025895 \h 2 HYPERLINK \l _Toc325025896 1香菇多糖及香菇简介 PAGEREF _Toc325025896 \h 2 HYPERLINK \l _Toc325025897 2 国内研究现状 PAGEREF _Toc325025897 \h 2 HYPERLINK \l _Toc325025898 2.1 原料预处理技术 PAGEREF _Toc325025898 \h 3 HYPERLINK \l _Toc325025899 2.2 粉碎技术 PAGEREF _Toc325025899 \h 3 HYPERLINK \l _Toc325025900 2.3 超声波技术 PAGEREF _Toc325025900 \h 3 HYPERLINK \l _Toc325025901 3存在的问题和发展趋势 PAGEREF _Toc325025901 \h 4 HYPERLINK \l _Toc325025902 4 论文的选题与研究内容 PAGEREF _Toc325025902 \h 4 HYPERLINK \l _Toc325025903 二 实验部分 PAGEREF _Toc325025903 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025904 1材料与方法 PAGEREF _Toc325025904 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025905 1.1 材料 PAGEREF _Toc325025905 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025906 1.2 仪器与设备 PAGEREF _Toc325025906 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025907 1.3 实验方法 PAGEREF _Toc325025907 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025908 1.3.1 苯酚- 硫酸法测定多糖标准曲线的制作 PAGEREF _Toc325025908 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025909 1.3.2香菇多糖提取方法的确定 PAGEREF _Toc325025909 \h 5 HYPERLINK \l _Toc325025910 1.4 实验步骤 PAGEREF _Toc325025910 \h 6 HYPERLINK \l _Toc325025911 1.5 单因子实验 PAGEREF _Toc325025911 \h 7 HYPERLINK \l _Toc325025912 1.5.1不同料液比对香菇多糖提取率的影响?? PAGEREF _Toc325025912 \h 7 HYPERLINK \l _Toc325025913 1.5.2 不同超声时间对香菇多糖提取率的影响 PAGEREF _Toc325025913 \h 8 HYPERLINK \l _Toc325025914 1.5.3 不同浸提温度对香菇多糖提取率的影响 PAGEREF _Toc325025914 \h 8 HYPERLINK \l _Toc325025915 1.5.4不同浸提时间对香菇多糖提取率的影响 PAGEREF _Toc325025915 \h 9 HYPERLINK \l _Toc325025916 1.5.6最后确定每个因素的最佳水 平条件的因素水平见表1。 PAGEREF _Toc325025916 \h 9 HYPERLINK \l _Toc325025917 2 结果与分析 PAGEREF _Toc325025917 \h 10 HYPERLINK \l _Toc325025918 3讨论 PAGEREF _Toc3