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* * 动物解剖学 第四章 消化系统 动物解剖学讲稿 3.猪胃 单室胃,胃大弯可达腹腔底壁,胃的左端大而圆凸,有一盲突称胃憩室。 右端幽门部较细,在幽门处自小弯一侧胃壁向胃的内腔凸出,呈一纵向长的鞍形隆起,称为幽门圆枕,具有关闭幽门的作用。 猪胃粘膜的无腺部很小,仅位于贲门周围,呈苍白色。 贲门腺区很大,由胃的左端达中间,呈淡灰色。 胃底腺区较小,沿胃大弯分布,呈棕红色。 幽门腺区位于幽门部,呈灰白色。 动物解剖学讲稿 猪 胃 牛的大网膜 猪的大网膜 四、肠 肠管可分为小肠和大肠两部分,起自胃的幽门,终止于肛门。 动物解剖学讲稿 小肠包括十二指肠、空肠和回肠,它们在腹腔内形成许多半环状盘曲,因其系膜较长(十二指肠除外),在腹腔内的活动范围较大。 大肠包括盲肠、结肠和直肠,大肠在外观上与小肠明显不同,管径明显增粗或者有许多囊状膨隆。 动物解剖学讲稿 1.十二指肠 起于幽门,后接空肠,全长约1米,向背侧走,靠近肝的脏面形成乙状弯曲,进而转向后行,到右侧髋结节位置折转向前内侧,重新回到肝的脏面,延接空肠。 特点是系膜短,肠管平直,位置比较固定。 起始部形成乙状弯曲,十二指肠与小结肠起始部之间有短的浆膜褶相连,该浆膜褶称为十二指肠(小)结肠韧带,该韧带可作为十二指肠与空肠的分界标志。 动物解剖学讲稿 2.空 肠 小肠中最长的一段,系膜长,盘曲多,在腹腔内活动范围大。 马空肠主要位于腹腔左髂部上1/3处,一部分可达后腹部,与小结肠混在一起,由发达的空肠系膜集中固定于腰椎下方,称空肠系膜根(内有动脉、静脉、神经和淋巴管等)。 牛的空肠位于腹中部右侧,由较短的系膜固定在结肠旋袢的周围,肠壁内淋巴集结较大。 动物解剖学讲稿 3.回肠 全长40~60cm,肠管平直,管壁较厚,回肠通入盲肠的开口称回盲口。 回肠与盲肠底之间有回盲韧带。一般将回盲韧带附着于小肠的部分肠段算作回肠。 动物解剖学讲稿 牛的回肠 猪的回肠 猪的结肠位于腹腔左侧,胃的后方,分旋袢和终袢两部分。 旋袢呈螺旋状回转,盘成圆柱体形,形成一个倒立的结肠圆锥。 猪的结肠 动物解剖学讲稿 猪的结肠 五、肝 (一) 形态和位置 肝一般大部分位于右季肋部,肝的表面有浆膜被覆,右上端位置最高,与右肾前端接触,形成右肾压迹,壁面隆凸,脏面中央有门静脉、肝动脉、神经、淋巴管和肝管出入肝,该处称为肝门。肝的背缘厚,腹缘较薄,右侧有后腔静脉通过。 左、右冠状韧带、镰状韧带和左、右三角韧带带将肝牢牢地固定在膈的腹腔面上。 动物解剖学讲稿 猪的肝 比牛、羊、马都发达。 分叶明显,由其腹侧缘的三个叶间切迹分为左外、左内、右内、右外四叶,中间还有方叶和尾叶。 胆管开口于距离幽门2~5厘米的十二指肠上。 动物解剖学讲稿 猪肝 脏面 猪肝 膈面 (三) 肝的功能 合成功能:合成糖原、胆固醇、胆盐等。 解毒功能:参与内源性和外源性有毒物质的解毒。 吞噬功能:肝巨噬细胞有强大的吞噬功能。 造血功能:早期胚胎肝脏造血。 贮存功能:贮存糖原、脂滴和维生素。 分泌胆汁:参与脂类物质的消化。 动物解剖学讲稿 * *
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