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- 2019-04-21 发布于四川
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- | 2016-08-31 颁布
- | 2017-03-01 实施
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中华人 民共和 国国家标准
—
GB5009.256 2016
食品安全国家标准
食品中多种磷酸盐的测定
2016-08-31发布 2016-09-20实施
中 华 人 民 共 和 国
发 布
国家卫生和计划生育委员会
—
GB5009.256 2016
食品安全国家标准
食品中多种磷酸盐的测定
1 范围
本标准规定了食品中多种磷酸盐的测定方法。
、 、 、 、 。
本标准适用于食品中磷酸盐 焦磷酸盐 六偏磷酸盐 三偏磷酸盐 三聚磷酸盐的测定
2 原理
, , , 。
试样采用相应的方法提取和净化 以氢氧化钾溶液为淋洗液 阴离子交换柱分离 电导检测器检测
, 。
以保留时间定性 外标法定量
3 试剂和材料
, , / 。
除非另有说明 本方法所用试剂均为优级纯 水为GBT6682规定的一级水
3.1 试剂
氢氧化钠( )。
3.1.1 NaOH
氢氧化钾( )。
3.1.2 KOH
( ), 。
3.1.3 甲醇 CH OH 色谱纯
3
3.2 试剂配制
( /): , 。
3.2.1 氢氧化钠溶液 10mmolL 称取 0.4g氢氧化钠 溶于水并稀释定容至 1000mL
( /): , 。
3.2.2 氢氧化钠溶液 50mmolL 称取 2.0g氢氧化钠 溶于水并稀释定容至 1000mL
3.3 标准品
( ) ( / , )。
3.3.1 磷酸钠 NaPO 标准溶液 1000m L水基体
3 4 g
( ) ( / , )。
3.3.2 焦磷酸钠 NaPO 标准溶液 1000m L水基体
4 2 7 g
[( )] ( / , )。
3.3.3 六偏磷酸钠 NaPO 标准溶液 1000m L水基体
3 6 g
[( )] : 。
3.3.4 三偏磷酸钠 NaPO3 3 标准品 纯度≥98%
( ) : 。
3.3.5 三聚磷酸钠 NaPO 标准品 纯度≥98%
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