丹东历史文化.PPT

中国辽宁丹东 丹东历史文化 丹 东 美 食 丹 东 旅 游 丹 东 人 文 丹东历史文化 丹东地处祖国边陲，历朝都是军事要塞。唐尧属青州，虞舜属营州，战国时为燕国东部边疆。西汉设西安平县、武茨县，唐朝总章元年置安东都护府，辽建宣州、开州、穆州和来远城，金朝属婆速府路（今振安区九连城镇）管辖，元朝时沿袭金制置婆娑府，明朝隶属辽东都指挥使司。 九一八事变第二天，日本军队便侵占安东和凤城。是年12月15日，日伪改辽宁省为奉天省，安东县隶属于奉天省，为甲类县。1934年10月，伪满洲国把东北4省划为14省，其中新增设的安东省管辖安东、凤城、赛马、宽甸等12县，治所设于安东县城，安东遂成为安东省军事、政治、经济、文化活动中心。1937年12月，伪满洲国设置安东市。安东市从安东县析出，与安东县同隶属于安东省，市区划金汤、元宝、中兴、镇安、浪头、大和、旭日7个区。 1945年抗日战争胜利后，中国共产党领导的军队进驻安东市。11月初，接收日伪政权，成立安东省和安东市、安东县、凤城县、赛马县、宽甸县政府。安东市区划为中央、镇江、中兴、元宝、金汤、镇安、浪头7区。1946年3月、1947年11月，安东县九连城和五龙背区先后划归安东市。1946年6月，成立辽南省二专署，隶属于辽南省，管辖安东、孤山两县。11月，改属于安东省。翌年3月，撤销二专署，安东市、安东县和孤山县均直属于安东省。1949年5月，辽东省成立，安东市隶属于辽东省。安东市是安东省、辽东省省会，为安东省和辽东省政治、经济、文化中心。 新中国成立后，安东人民站在支援抗美援朝斗争的最前沿，被誉为英雄的人民；安东市，被誉为英雄的城市。在中国共产党的领导下，安东市经过“一化三改”，走上了社会主义建设的道路。安东人民又以极大的政治热情，投入社会主义建设高潮，使国民经济和各项事业都得到很大发展。 丹东美食 丹东是全国最大的满族聚居区之一，饮食有浓重的满族风味。另外，丹东有2万多朝鲜族居民，又与邻国朝鲜隔江相望、世代往来，故朝鲜族食俗对丹东的饮食文化也有很大影响。各式朝鲜料理、韩国烧烤在这里非常风靡。在丹东的饮食汇聚了满族的酸、粘、甜，朝鲜族的辣、酸、咸，回族的烧、烤、涮，加上各色海鲜水产和传统风味小吃，足以让人大饱口福。 特色美食推荐： 海鲜：丹东的主要水产有：鸭绿江黄蚬子、大黄鱼、面条鱼、公鱼（秋生鱼）、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹等。其中黄蚬子为丹东最有名的特产之一，肥大鲜美，菜色多样，一定不要错过。? 丹东市内有当地著名的海鲜一条街，时鲜、生拌海鲜、各色海鲜菜品新鲜又不贵，比较有名气的海鲜饭店多汇聚于此，如鲜海居、佳宾等。在丹东沿江开发区的美食一条街，也有不少规模较大的海鲜酒楼，如中联大酒店旁边的双生渔港等，档次适中，适合宴请宾朋。另外，东港市前阳镇的兴旺大酒店也比较有名气，从丹东市区包出租车约50元可到。 烧烤：朝鲜族风味烧烤店遍布丹东的大街小巷，多数都装修得整洁美观，价位低廉，最受百姓青睐。朝鲜烧烤主要集中在三马路附近及二马路等街区。 丹东还有味道纯正的海鲜烧烤，出名的烧烤城有泰白、杨树林等。街边也有许多门面不大的小店经营海鲜烧烤，味道不错，不过卫生条件比较一般。 涮锅：涮火锅是丹东美食的另一大门类，分四川涮锅和海鲜涮锅两种。其中海鲜涮锅很有当地特点，鱼丸、虾丸、小仁鲜等菜色值得品尝。??? 丹东市六纬路、体育馆、开发区一带集中了许多较有名气和规模的火锅店。 朝鲜风味：三千里是丹东有名的朝鲜风味饭店，位于丹东的沿江开发区，由朝鲜人开设，服务员也全是从朝鲜过来工作的。虽然饭菜味道略显一般，价格偏贵，但特色在于吃饭的时候可以体验朝鲜服务员的服务，欣赏朝鲜歌舞表演。 地方小吃：在丹东市内的步行街就可以吃到很多当地的小吃。比如焖子，就属步行街上的最为地道。三马路附近的美味馄饨馆已经是老字号了，物美价廉量足，是当地上班族和学生们最爱光顾的地方。 丹东美食 螳螂虾（俗称“虾爬子”）? 丹东美食 炒碴子?? 丹东美食 黄蚬子?? 丹东美食 黄海飞蟹?? 丹东美食 毛蛤??? 丹东美食 海虾??? 丹东美食 海兔子 ?? 丹东美食 朝鲜辣白菜 ? 丹东美食 朝鲜冷面 ? 丹东美食 焖子 ? 丹东美食 冻梨?? 丹东美食 板儿栗 ?? 丹东美食 泥螺（俗称“泥溜子”）??? 丹东美食 血肠???? 丹东美食 丹东马家岗草莓??? 丹东美食 海蛎子??? 丹东旅游 边境贴士： ?丹东与朝鲜新义州仅一江之隔，乘坐鸭绿江游船观光有时会很靠近朝鲜江岸，只要不登上朝鲜领土都是允许的。 虎山长城景区内的景点“一步跨”是中朝两