品牌男装连锁店店长手册.doc

策划部 PAGE PAGE 2 Topgear高级商务休闲男装 店长培训手册 目 录 一、店长手册 1.1 店长的职责与角色定位…………………………………………………….. 1.1.1 店长的工作职责……………………………………………………………. 1.1.2 店长的工作重点……………………………………………………………. 1.2 专卖店日常工作流程……………………………………………………….. 1.2.1 店长篇………………………………………………………………………. 1.2.2 店员篇………………………………………………………………………. 1.2.3 货品进出流程及相关注意事项……………………………………………. 1.3 收货及调换货注意事项…………………………………………………… 1.3.1 接收托运货品须知…………………………………………………………. 1.3.2 调换货须知………………………………………………………………….. 2.1 管理流程…………………………………………………………………… 2.2 店长的能力………………………………………………………………….. 2.21 第一种能力：领导能力……………………………………………………… 2.22 第二种能力：管理能力……………………………………………………… 2.23 第三种能力：沟通能力……………………………………………………… 2.3： 店面管理之消防知识………………………………………………………… 2.3.1 火灾类别………………………………………………………………….. …… 2.3.2 灭火常识………………………………………………………………….. …… 2.3.3 火场逃生十三诀……………………………………………………………… 2.3.4 消防安全十大应对策略……………………………………………………… 3.1 附表…………………………………………………………………………. 3.1.1 店长日志…………………………………………………………………… 3.1.2 存货记录表………………………………………………………………… 3.1.3 顾客反馈调查表…………………………………………………………… 3.1.4 顾客投诉处理说明单……………………………………………………… 3.1.5 交接簿……………………………………………………………………… 3.1.6 进货记录表………………………………………………………………… 3.1.7 签到表……………………………………………………………………… 3.1.8 日库存表…………………………………………………………………… 3.1.9 手册使用管理人员移交清单……………………………………………… 3.1.10 陈列商品销售动态表……………………………………………………… 一、店长培训手册 1.1 店长的职责与角色定位 店长的职责与定位 专卖店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,如何提高专卖店的单店销售,是整个行业的焦点话题,本人认为,必需从店长抓起,店长是一个专卖店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个专卖店的业绩,为了抓店长管理,无论是专卖店的店长，还是销售鞋包的商场专柜柜长，对店长（或柜长）的认识都很明确——店长，就是一个店的管理者。 ??? 有许多店长对自己的角色是这样认识的：一个店就象是一个家，店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到，任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。???? 更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台，店堂内的硬件设施就是布景和道具，而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事，讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好，客人爱不爱听，全凭店长的组织、策划和安排、带动。 ????　　???? 无论哪种说法，都表明了一个观点，那就是店长是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司销售政策的执行者和具体操作者；是企业产品的代言人，是店铺的核心。???? 因此，店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。 ????　　?1.1.1 店长的工作职责:???? 1． 了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。???? 2． 遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公