猪生产课件肉猪生产.ppt

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(二)驱虫的方法: 1、方法:猪的体内寄生虫以蛔虫为多,主要危害3-6月龄的猪。一个肥育期应驱虫2次,第一次在育肥前,第二次在催肥前。 2、常用药物:伊维菌素,按说明使用。敌百虫,每千克体重为60-80mg;四咪唑,每千克体重为20mg;丙硫苯咪唑,每千克体重为100mg,拌入饲料中一次喂服。 4、合为一群的仔猪赶入新圈,应及时调教。 5、每群头数的多少,要根据猪舍设备、饲养方式、圈养密度等决定。 一般以每头猪的占地面积为0.8-1.0㎡为宜,每圈一群以10-20头为宜。 6、肉猪合群经过一段时间饲养后,若发生大小强弱参差不齐的现象,应重新调整猪群 。 ③场地选择在居民区常年主导风的下风向侧风向处。 ④猪场周围要有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。 ⑤猪场总占地面积按年出栏一头肉猪不超过2.5~4.0㎡计算. 6、进行出栏初检 肉猪出栏前,应该由专业人员进行静态、动态、饮食状态检查和抽样屠宰检验。 作业题 复述下列概念: 阶段饲养方式 直线饲养方式 相食症 出栏率 商品率 肉猪生产有哪些特点? 如何做好肉猪生产前的准备工作? 试简要分析咬尾症发生的主要原因,并提出防制措施。 肉猪适宜屠宰体重是什么时期?为什么? 简述无公害肉猪生产技术。 讨论题 采取哪些措施可以提高肉猪胴体瘦肉率? 快速育肥为什么强调必须是高效益? 结合所学内容,分析如何提高肉猪的出栏率和商品率? 思考题 我国大部分农家养猪条件一般,精料并不充足,但劳动力有剩余,农副产品 较丰富,本地猪血统占的比例较大。请你设计一个适合当地农村实际上的育肥 方式,并阐述理由。 四、创造适宜的环境温度 环境温度过高或过低对肉猪 蛋白质的沉积都不利,都会 降低肉猪的瘦肉率。 五、适当提早屠宰 屠宰体重越大,胴体瘦肉率越低。在不影响肉猪增重效果的前提下,适当提早屠宰,可以提高肉猪的胴体瘦肉率。因此,确定肉猪适宜的屠宰体重,既要考虑瘦肉率高低,又要兼顾获得较高的屠宰率、增重速度和饲料转换率等综合因素。 第五节 提高出栏率、商品率的综合措施 一、出栏率及商品率的概念 1、肉猪出栏率:是指年内出栏从猪头数占上年末或今年初存栏猪头数的百分比。它是反映母猪年生产力、肉猪产肉力和经济效益的综合指标,也是反映商品肉猪群周转快慢的重要指标。 2、肉猪商品率:是指年内出售的肉猪头数占年内出栏肉猪头数的百分比。商品率指标,是一个综合性指标,它反映了一个猪场养猪生产发展的水平。 二、提高出栏率、商品率的综合措施 1、提高母猪的年产仔数。 必须加强种公猪的饲养管理,提高精液品质。加强空怀母猪及妊娠母猪的饲养管理,适时配种,增加母猪的年产仔窝数。这样就可以提供大量的入栏猪苗。 2、正确开展杂交 采用优良的杂交组合,搞好仔猪养育。努力提高仔猪断奶窝重和断奶个体重,为肉猪生产提供优良的杂种仔猪。 目前应用最多的二杂仔猪(用本地猪种作为母本和引进品种作为父本杂交后代)和三杂仔猪(全用引进品种即长白猪和杜洛克杂交后代作为母本再与约克杂交的后代)。 3、做好育肥前的准备和疾病预防工作。 4、控制育肥后期肉猪饲粮中的能量水平。 5、采取有效的育种方法。 第六节 当前肉猪生产中存在的问题及对策 一、忽视对优良品种的选择 二、饲料单一,调制、加工、利用不当 (一)存在的问题 1、不少地方,饲料单一,缺乏配合。 2、个别地方,肉猪饲粮能量浓度过低。 3、不少地方仍沿袭把育肥时间拉得过长的育肥方式。 (二)对策 1、选择优良的品种和优良的杂交后代。 2、采用科学配合饲粮。满足其营养需要。 3、采用适合当地实际的饲养方式,建议有条件的地方采用直线肥育方式即“前高后低”的饲养方式。 三、肉用仔猪断奶60日龄体重上不去 (一)存在问题: 1、圈舍条件过于简陋,冬季圈内温度太低,圈内积肥,泥泞不堪,粪尿混杂其中,使仔猪抗病能力降低,影响了仔猪生长发育。 2、开食晚,补料差。 3、断奶前后缺乏对饲料、营养摄取方式等的过渡,断奶后马上就停了仔猪料。 (二)对策: 应当早开食、早补料、补好料。仔猪刚断奶应继续喂一段时间仔猪料,搞好断奶过渡。仔猪料要舍得投入,最好购买添加较全、质量较好的全价料。 四、个别地方有养大猪的习惯 要根据不同猪种和当地具体情况建议不养大猪,多以100-110kg屠宰为佳,最大不应超过125-135kg。有些地方肉猪养到150kg以上还不出栏。 五、不注意驱虫和慢性疾病的治疗,忽视免疫 (一)存在的问题 1、肉猪驱虫可减少营养损失, 有利于提高增重速度和饲料转换率。 2、有些养猪户不注意对猪慢性病菌的治疗,如长期患喘气病,有的在仔猪阶段反复感染白痢等病。患猪虽然死亡率不高,却严重影响猪的增重。 (二

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