课件：革兰氏阳性菌.ppt

芽孢的组成和结构 多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心。 芽孢的结构 芽孢的外壁层厚而致密，主要成分为脂蛋白，通透性差,不易着色。 核心含有大量的DNA、RNA、蛋白质酶等物质，还含有2,6-吡啶二羧酸（DPA）,DPA是芽孢特有的成分。一般以 DPA-Ca的形式存在 皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA-Ca，皮层体积大，比较致密。 芽孢平均含水量低,约40%. 芽孢的特性 具有很强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物能力。 含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色。 新陈代谢几乎停止，处于休眠状态。 一个芽孢萌发产生一个个体。 芽孢的抗热机制 目前尚不清楚，但可能与以下因素有关，如含水量低、壁厚而致密，芽孢中的酶分子量小，比较耐热。过去认为芽孢抗热与DPA有关，现在已否认了这种假设。 一般为无性繁殖，二分裂法。（裂殖） 同形裂殖：裂殖后形成的子细胞大小相等。 异形裂殖：分裂产生两个大小不等的子细胞。 细菌分裂过程： ①核分裂 ②形成横隔壁 ③子细胞分离 芽殖 （三）细菌的繁殖 菌苔:大量分散的纯种细胞密集生长,结果长成的各“菌落”连接成一片。 (1)平板培养 二、细菌的群体形态 1. 固体培养 (2) 斜面培养 菌落：在固体培养基上,以母细胞为核心的一堆肉眼可见的，有一定形态、构造等特征的子细胞集团。 不同的微生物种类，其菌落特征不同。同一种菌在不同 培养条件下菌落特征也不尽相同。 菌落的特征： 包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透明度、光泽、表面、湿润度等。 2. 液体培养基 3. 半固体培养 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 化学组成： 成分 占细胞壁干重的% 革兰氏阳性细菌 革兰氏阴性细菌 肽聚糖 磷壁酸 类脂质 蛋白质 含量很高（30-95） 含量较高（50） 一般无（2） 无 含量很低（5-0） 无 含量较高（～20） 含量较高 革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁成分比较 （2）细胞壁的化学组成与结构 细胞壁的基本骨架——肽聚糖 肽聚糖：是由N-乙酰胞壁酸（NAM）和N-乙酰葡糖胺（NAG）以及少数氨基酸短肽链组成的亚单位聚合而成的大分子复合体。 肽聚糖单体：是由NAG 、 NAM 、肽尾、肽桥构成。 化学结构： 革兰氏阳性细菌肽聚糖单体 革兰氏阴性细菌肽聚糖单体 细胞壁的基本骨架——肽聚糖 肽聚糖网格状结构 细胞壁的基本骨架——肽聚糖 由肽聚糖和磷壁酸组成 磷壁酸：占40%。G+菌所特有,其主链由数十个磷酸甘油或磷酸核糖醇组成,有的还有由D-Ala和还原糖组成的侧链。 肽聚糖: 占30-70% ,不同菌种中 肽聚糖(肽链)组分不同 革兰氏阳性菌细胞壁 内壁层：紧贴胞膜,仅由1~2层肽聚糖分子构成,占细胞壁干重5~10%,无磷壁酸。 外膜层：位于肽聚糖层的外部。 外膜蛋白 脂多糖 脂蛋白、 包括: 蛋白质层 外膜蛋白 孔蛋白; 孔蛋白 磷脂. 革兰氏阴性菌细胞壁 由外膜层和内壁层组成 第一步：结晶紫使菌体染成紫色 第二步：碘和结晶紫形成大分子复合物，分子大，能被细胞壁 阻留在细胞内。 第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。 第四步：沙黄复染。 G+ 菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，当乙醇脱色时，肽聚糖因脱水而孔径缩小，故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。 Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，因其含脂量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，酒精将细胞脱色，细胞无色，沙黄复染后呈红色。 革兰氏染色的机理 阳性菌 阴性菌 比较项目 G＋?细菌 G-细菌 革兰氏染色反应 肽聚糖层 磷壁酸 外膜 脂多糖（LPS） 类脂和脂蛋白含量 鞭毛结构 产毒素 对机械力的抗性 细胞壁抗溶菌酶 能阻留结晶紫染成紫色 厚，层次多 多数含有 无 无 低 基体上着生2个环 以外毒素为主 强 弱 可经脱色而复染成红色 薄，一般单层 无 有 有 高 基体上着生4个环 以内毒素为主 弱 强 G+?细菌和G-一系列生物学特性的比较 青霉素的作用 作用于肽聚糖肽桥的联结，即抑制肽聚糖的合成，故仅对生长着的菌有效，主要是G+菌。 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 2、细胞膜 细胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软、富有弹性的半透明薄膜。 (1) 细胞膜的化学组成