情景八：控 制过程与方法教学精品.ppt

情景八：控制过程与方法;任务一：控制类型; 1、企业管理的控制职能，是指管理者按计划 和标准对各项生产经营活动进行监督、检查、衡量和纠正，以确保企业的目标以及为此而拟定的计划得以实现的管理活动。 控制的目的在于指出工作中的缺点和错误，以便加 以纠正并避免重犯。 对物、对人、对行动都可以进行控制。;2;二、控制的内容和控制的要求 ;三、控制的类型 ;案例分析： 查克停车公司的两项业务 ;任务二：控制过程; 戴尔公司的经理们则这样认为，开箱验货和库存零部件只是传统的做法，并不是现代企业运营所必要的步骤，遂将这些“多余的”环节给取消了。 戴尔公司的做法就是，当物流部门从电子数据库得知公司某日将从自己的组装厂提出某型号电脑X X部时，便在早上向这家供应商发出配领多少数量显示屏的指令信息，这样等到当天傍晚时分，一组组电脑便可打包完毕分送到顾客手中。如此，不但可以节约了检验和库存成本，也加快了发货速度，提高了服务质量。;一、制定控制标准;二、监督检查（衡量工作绩效） ;三、纠正偏差 ;案例分析： 麦当劳的控制系统 ;活动19：控制职能在管理过程中的运用与分析 ;任务三：控制技术与方法; 他把这些情况告诉负责生产的副厂长，并严肃批评了这位副厂长。而副厂长则争辩说：“我曾对工人强调过要注意少浪费的问题，我原以为工人也会按我的要求去做的.”人事部门的负责人也附和着说：“我已经为削减超时的费用作了最大的努力。只对那些必须支付的款项才支付。”而负责运输方面的负责人则说：“我对未能把运输费用减下来并不感到意外，我已经想尽一切办法。我预测，明年的运输费用可能要上升3%-4%。” 在分别向有关方面的负责人交谈之后，格雷格又把他们召集起来布置新的要求，他说：“生产部门一定要把原材料的费用降低10%，人事部门一定要把超时的费用降到7万元；即使运输费用要提高，但也绝不能超过今年的标准。这就是我们明年的目标。我到明年底再看您们的结果”！;一、专项控制与综合控制;二、预算控制方法;三、非预算控???方法;案例分析： 西湖公司的控制方法 ;活动20：观看李践《时间管理》 ;拓展阅读;本情景小结：;《企业管理基础》课程网站/