酶促反应速度、底物浓度、酶浓度、反应时间的关系.ppt

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酶促反应速度、底物浓度、 酶浓度、反应时间的关系 酶促反应的速度受酶的浓度、底物量的多少的影响 1、当底物浓度一定,加入一定量的酶,反应曲线如①。 在与①同样的条件下,底物浓度增加一倍,反应物生成量增加一倍,但反应速度不变,如④ 2、当底物浓度一定,酶量减半,酶反应曲线如②。 3、当底物浓度一定,酶量增加一倍,反应曲线如③ 酶促反应考题往往以坐标曲线、折线图形式出现,解决此类问题,要看清坐标图形的横坐标、纵坐标,要正确理解它们之间的关系。如图: 此图实线表示:底物数量一定,随着时间的推移,生成物的量积累,到t时刻,底物耗尽,生成物的量不再增加。 而虚线表示:酶量增加一倍后,改变酶促反应的速度,使底物耗尽的时间缩短一半(t/2),并不能增加生成物的量 实线表示:酶浓度一定量的前提下,随着底物的增加,酶促反应的速度增加,A点开始,由于酶数量有限,其催化能力有限,反应速率不再随底物的增加而增加。 此时若将酶浓度提高一倍,当然反应速率会提高,且速率最终会达到A点对应速率的两倍。 * * * * * * * * * *

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