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养生会所
接待部门操作手册接待部门操作手册
根据接待顺序,分为外场接待、前厅接待、项目洽谈接待、项目服务接待。
接待总则
严格执行公司要求的化妆和着装标准上岗。
会所内说话请保持小声,绝对禁止大声交谈,更不允许在会所内争吵,一旦发现,立即解聘。
对所有男性顾客尊称先生,对所有女性顾客尊称女士,不要以商界和政界的称呼打招呼。例如:李局长、张总、王书记等都不符合要求。
严守顾客机密,绝对禁止与顾客和非相关工作人员谈及顾客私人信息方面的内容,禁止借顾客影响力向其他顾客透漏任何顾客姓名、职务等其他信息,一旦发现大客户经理违规,扣除本月业绩提成,其他岗位违规,罚款1000元,并予以解聘。
迎接顾客时,必须微笑、站立、问好,问好时行鞠躬礼。
严格遵守接待流程,正确填写项目通知单。
前台内禁止非值班人员进入。值班人员包括:前台、值班大客户经理、上级检查人员。设备维护人员进入前台须经前厅经理同意才可。其他非值班大客户经理不得随意进入。如果看到两位大客户经理同时在前台内部,每人处罚100元。
前台外供客人落座的椅子不允许非顾客人员落座,非顾客人员包括内部职工、厂方代表、前来洽谈推销业务人员、广告业务员。
任何人员不得在大厅逗留、闲谈,工作上的事务如需交谈,可进入水吧落座交流。
所有员工着装不规范不能进入会所,不论是否休班和值班。夜间守夜值班人员在所有顾客和工作人员离场后例外。
服务员岗位时刻关注顾客动态,及时添茶倒水,及时清理茶局,及时更换或清洗烟缸,时刻关注饮水机内备水情况,绝对不能出现断水现象,否则,每发现一次罚值一次全天班。
严格执行挂房牌规定,确保一旦顾客进入房间,不被打扰。
为保持安静,保持一个宁静的环境,在二楼及以上通行,所有岗位必须换无声鞋。
负责前厅秩序的监督和检查岗位是前厅经理,所有在前厅值班人员必须接受前厅经理的监督,对不听从劝告的员工,前厅经理有权拒绝其进入前厅。
员工会所内行走一律靠右侧,迎面见到顾客,要求3米之内时驻足侧身行鞠躬礼,等顾客走过后在走。
会所内设有员工通道,电梯和楼梯仅限顾客和大客户经理使用,卫生检查人员和维修人员在执行任务时除外。
会所内所有卫生间以及房间内所有待客物品是为顾客专用,所有员工一律不能使用。
会所内物品等级在册,员工不能将任何物品和资料据为己有,包括做完项目剩余的基础油、精油等化妆品。否则视为偷窃。
理疗师在为顾客服务时,没有服务指令,服务员禁止敲门,禁止进入房间。
服务员应严格遵照规定位置站位等待,不得脱岗、睡岗、串岗,不得在配料间停留,不得在贵宾房间内逗留,包括休息、聊天、坐卧。
一旦项目服务完毕顾客走出房间后,服务员要立即通知本层保洁员打扫房间卫生。
如果超过下班时间,还有顾客正在做项目,服务员、技师要在服务完毕、前台应在结账完毕、保洁员应待房间收拾完毕方可下班。大客户经理还要送走顾客,检查当天夜间看店人员是否到位,检查房间是否整理完毕,工作无误后方可下班。
外场接待
岗位设置:泊车员 一名,直接上级:前厅经理
岗位职责:
泊车员须在停车场待岗。
遵守会所员工守册及会所的规章制度。
维护停车秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证客人车辆的停放安全 。
负责指挥引导进出车辆,安排进入的车辆停放在指定的位置。
负责需查车辆及车场设施情况,做好车况记录,对有损伤车请司机签名确定。
负责车场的安全管理,维持车场秩序。
泊车员应做到有礼貌的接待每一位来泊车的客人。
对来停放的客人应做到热情接待,及时安排车位让其停放。
对客人不解之处应多到有问必答。
认真做好上下班交接工作,并做好当值期间的各项情况记录工作。
任职要求:形象佳,男性,年龄28岁以下,高中以上文化程度
工资待遇:月生活费180元,基础工资1000元,考评工资200元
工作时间:下午13:30---晚上23:30
休假: 每月三天休息时间,休假时提前一天填写假条经前厅经理签字后交人力资源部,休班时由前厅经理安排替班人员。
工作流程
13:30分之前指纹考勤
13:30分参加午训
午训结束开始上岗
外场清洁,清洁标准:地面无杂物
迎接客人车辆到来,等车辆停稳,开车门迎接客人下车并鞠躬问好。开门顺序:右后门、右前门、左后门。遇雨天,撑伞接待客人。
手势引领客人送入大厅
指挥泊车,停放指定位置
挡住车牌
送客时,按开门顺序引领客人上车。遇雨天,放置度乐垫。
前厅接待
岗位设置:前台2名,直接上级:前厅经理。前台位置安排值班大客户经理1名
前台岗位职责:
顾客进门,起身笑迎问好。
负责前台收银、遵守各种财务制度,准确结算,准确收银不托不欠,唱收唱付,工作认真负责、业务熟练,结款时间在3分钟之内。发现不能解决的问题及时通知前厅经理。按时上缴营业款,不得营私舞弊,经常核对帐目,做到帐物相符,严禁挪用公款。长款如实上交、短款自行赔偿。
向经
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