关于相思湖市场调查报告.docx

关于相思湖市场调查报告 　　标题：相思湖学院饭堂消费者偏好　　目录　　一、摘要·····二、调查概况·····　　1、背景2、目的3、调查内容4、调查时间及地点　　三、研究方法·····四、调查结果·····　　(一)调查统计表调查结果分析　　五、结论及建议·····　　(一)结论　　1、对我院食堂基本满意2、提出食堂存在的问题　　(二)建议　　1、大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯　　2、食堂的服务人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量　　3、加强对食堂的统一管理　　4、学校要加强监管，建立奖罚机制　　5、培养学生良好的饮食习惯，在学生当中提倡健康按时饮食　　一、摘要　　相思湖学院食堂是相思湖学院的学生不可或缺的饮食场所，目前已经有多种各具特色的饭菜。根据调查95%同学的吃饭问题都是在学院的食堂解决。为了更好的了解学院食堂的营销环境情况和了解师生对饭堂各个商家所提供的食品消费偏好，我们做了一次有关学院食堂的调查，全面地了解了我院食堂的现状，为XXX投资公司提供投资依据。　　二、调查概况　　1.背景：相思湖学院的饭堂已有多种各具特色的饭菜：粉、面。这里是大学生不可缺少的饮食场所,食堂的日常餐饮情况的好坏将影响大学生的日常饮食状况。有创意的餐饮服务业发展战略，在相思湖学院饭堂开具特色餐饮。　　2.目的：此次调查目的是向XXX投资公司提供顾客对饭堂各个商家所提供的食品消费偏好、营销环境的分析。　　3.调查内容：调查相思湖学院的消费者对本学院饭堂的消费偏好等情况。　　4.调查时间及地点：XX年3月18日到3月23日，学院食堂。　　三、研究方法　　1、问卷调查法2、实地观察法3、口头访问法　　我们进行调查采用了问卷调查、实地观察、口头访问的形式，其中大部分问卷是我组组员在学校各个食堂发放，有一小部分问卷是在　　网上传送回收，总共发放144份问卷，回收144份问卷，有效问卷一百四十四份。我们小组在3月18日-3月23日还进行了拦截访问调查,以及为期半天的实地观察调查。　　调查食堂的问题卷　　(在所选内容前打‘√’或在‘__’里填写其它建议)1.您的性别：A.男B.女　　2.您最喜欢食堂哪一层？A.一楼B.二楼3.您最喜欢该饭堂的原因是：(多选题)　　A.打菜窗口菜色多样B.套餐菜色多样C.价格公道D.分量多E.卫生条件好F.环境舒适4.您最喜欢饭堂中哪种产品：　　A.快餐类B.粉面类C.麻辣烫D.拉面E.小吃F.其它__________　　5.在您所选的产品中您觉得最吸引的是：(多选题)　　A.口味不错,适合我B.价格公道C.分量足够D.服务态度好E.等候时间短F.其它_______________6.您比较中意哪种风味产品：　　A.桂柳风味B.南宁风味C.东北风味D.其它_____________　　7.您认为饭堂有什么需要改进的地方：　　A.口味不适合B.不够营养C.分量不够D.价格偏高E.服务态度不好F.窗口太乱不清楚到底是什么菜色　　G.其它____________　　8.对于饭堂的饭菜您能接受的价格是：　　元元元D.其它____________9.您喜欢吃套餐赠送饮料的模式吗？A.喜欢B.一般C.不喜欢D.如果可以选择赠汤或水果就更好了10.希望饭堂增加哪一类美食？　　_________________________________________　　四、调查结果　　调查结果统计表　　1　　ABCDEFG　　6480　　7668　　4　　　　　　　　217　　　　　　2　　3　　4　　5　　6　　7　　8　　9　　6013　　调查结果分析　　第1题：本次调查总人数144人，其中男生64人，女生80人。　　相思湖校区大学生旅游市场需求　　调查报告　　旅游1141班　　颜英丽0韦晓英9凌任思9　　目录　　一、前言.........................................................................................3二、调查分析..................................................................................3调查方法........................................................................3人口特征分析................................................................3旅游需求分析.