课件：大学生物化学酶201310.ppt

* 特点 抑制程度取决于抑制剂和底物的浓度之比 I与S结构类似，竞争酶的活性中心； 酶的抑制作用可被高浓度底物所减低或解除 S＞＞I，ES↑↑，酶活性↑↑ 抑制剂与酶的活性中心结合后，酶失去催化活性 * 丙二酸与琥珀酸竞争琥珀酸脱氢酶 琥珀酸 琥珀酸脱氢酶 FAD FADH2 延胡索酸 * 生理意义：临床药物的选择 典型的磺胺药抗菌机理： 细菌在生长繁殖时，不能利用环境中的叶酸，只能在自己菌体内合成 * 抑菌原理： 磺胺药结构与对氨基苯甲酸相似，竞争FH2合成 酶，使之不能进一步转变成FH4 细菌缺乏原料，核苷酸量↓，细菌生长受到抑制。 人能利用食物中的叶酸，所以磺胺药对人的核苷酸合成不受影响。 在服药的初期，磺胺药要加倍。 某些抗癌药物的设计也是根据这一原理 * 2) 非竞争性抑制（抑制剂与酶结合位点 与底物与酶结合位点不在同一个部位） 但酶-底物-抑制剂复合物(ESI)不能进一步释放出产物 * 特点： （1）抑制剂与底物结构不相似，两者没有竞争作用 （2）抑制剂结合在活性中心以外的部位，引起酶活 性的抑制 (3）抑制剂浓度增加，使反应体系中E、ES下降， 造成整个酶促反应速度降低，v下降。 （4）底物浓度的增加，不能解除抑制。 * 思考题： 影响酶催化作用的因素有哪些？ 米氏常数反应了哪种因素对酶活性的影响？ 米氏常数的定义及意义 有机磷农药中毒属于哪一种抑制 比较一下竞争性抑制与非竞争性抑制的特点 磺胺药的作用是抑菌还是杀菌？ * ※ 遗传性疾病 基因突变，酶分子缺陷，引起的疾病 酶与疾病的发生 白化病： 酪氨酸酶缺陷，黑色素不能生成，产生的 疾病 第五节 酶与医学的关系 * RBC中 6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷 NADPH↓ 还原型GSH↓ RBC膜完整性↓ 溶血性贫血 蚕豆病-------- 某些人体内6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷，吃了蚕豆诱发溶血性贫血 * ※ 酶活性受到抑制 中毒性疾病 煤气中毒，一氧化碳抑制了呼吸链中的细胞 色素氧化酶的活性 重金属中毒、农药中毒等 * 酶与疾病的诊断 测定体液中酶的含量，诊断某些脏器的疾病 ALT、AST、淀粉酶、同工酶等 * 酶与疾病治疗 利用酶制品治疗疾病 酶与医学研究 利用酶为工具 * 思考题 酶促反应的初速度不受哪一因素影响： A ［S］　 B ［E］ C ［pH］ D 时间　 E 温度 关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的： A 饱和底物浓度时的速度 B 在一定酶浓度下，最大速度的一半 C 饱和底物浓度的一半 D 速度达最大速度半数时的底物浓度， E 降低一半速度时的抑制剂浓度 * 作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应? A 增高反应活化能 B 降低反应活化能 C 产物能量水平 D 产物能量水平 E 反应自由能 * 磺胺药物治病原理是： A 直接杀死细菌 B 细菌生长某必需酶的竞争性抑制剂 C 细菌生长某必需酶的非竞争性抑制剂 D 细菌生长某必需酶的不可逆抑制剂 E 分解细菌的分泌物 酶原激活的实质是： A 激活剂与酶结合使酶激活 B 酶蛋白的变构效应 C 酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心 D 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变 E 以上都不对 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 * * * * * * 比较重要的同工酶: LDH(乳酸脱氢酶) 乳酸脱氢酶 丙酮酸 乳酸 结构: 两种亚基以不同比例组成五种四聚体形 式。单个亚基无活性. * 两种亚基分别有两个基因位点决定 M: 基因位点在第11号染色体上 H: 基因位点在第12号染色体上 五种同工酶: H H H H H H H M H H M M H M M M M M M M LDH1 (H4) LDH2 (H3M) LDH3 (H2M2) LDH4 (HM3)