分子蒸馏纯化姜精油工艺的响应面法优化探究.pdfVIP

43 2 工艺与设备 化 工 设 计 通 讯 第 卷第 期 2017年2月 Technology and Equipment Chemical Engineering Design Communications 分子蒸馏纯化姜精油工艺的响应面法优化研究 彭晓敏 （渤海大学化学化工学院，辽宁锦州 121000） 摘 要 ：借助分子蒸馏技术来对超临界CO2 进行相应的萃取就可以获取姜油树脂，然后借助相关手段对其进行纯化处理后 就得到了姜精油。以单因素实验过程中所涉及到的分子蒸馏的压力和温度作为中心复合设计变量，以 α– 姜烯含量和姜精油收 率作为指标来实现对响应面法的优化。结果表明：分子蒸馏的压力、温度对姜精油中 α– 姜烯含量及纯化姜精油的收率有一定 的影响。 关键词 ：分子蒸馏 ；纯化姜精油；响应面法 中图分类号 ：TS225.1 文献标志码 ：A 文章编号 ：1003–6490 （2017 ）02–0078–02 Study on the Optimization of the Process of Distillation of Ginger Essential Oil by Molecular Distillation Peng Xiao–min Abstract ：Ginger oil can be obtained by means of molecular distillation technology to extract ginger oil resin by supercritical CO2 extraction，and then purified by the relevant means to obtain ginger essential oil.In this paper，the pressure and temperature of the molecular distillation involved in the single factor test are taken as the central composite design variables.The optimization of the response surface method is achieved by using the α–gingerene content and the ginger essential oil yield as the index to obtain the molecular The pressure and temperature of distillation will have a certain influence on the content of α–gingerene in ginger essential oil and the yield of refined ginger essential oil. Key words ：molecular distillation ；purified ginger essential oil ；response surface method1 实际上，姜精油一般是从姜的根茎中借助一定的技术手 物料瓶内，将液氮装入冷阱中，打开真空泵，以实现对姜油 段所提取出来的金黄或浅黄色、透明挥发性油状液体，沸点 树脂的脱气处理，待脱气完成之后，就可以按照要求设定需要 比较低，并且具有生姜的芳香气味，而 α– 姜烯是其中比较 的系统压力和蒸发面温度，设定150r/min 的蒸馏刮膜转速，5℃ 重要的功效物质。作为化妆品、医药制剂原料和食品工业原料， 的固定冷凝面温度，并使进料阀的进料流量维持在大概1mL/ 姜精油有着非常广阔的发展前景。分子蒸馏技术属于液– 液 min