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酒店员工职业道德规范培训(讲义)
著名作家毕淑敏曾经说过人活着其实没有任何意义,这句话对不对,有人有意见了,真的没有意义,没有,那昨天怎么没有跳楼,没有意义干脆跳楼算了,有,有什么意义,各位著名作家毕淑敏说人活着其实没有任何意义,结果所有大学生全部鼓掌,因为他们说她说的太好了,和我们大学生想的一样,我们大学生读了这么多年书,觉得真的没有意义,因为老师天天说我们是为了社会主义而活着,讲的枯燥无味,其实并不如此,结果,终于掌声落了,毕老师说各位我还没有讲完呢,人活着其实没有任何意义,正是因为没有意义,我们人人有责任为自己的人生附加一个意义,说清楚了,毕老师讲的非常优秀,其实很多人稀里糊涂的活了一辈子,他的一辈子没有任何意义,而很多人懂得了这个道理以后,拼命工作,为自己的人生附加一个意义结果他的人生就有了意义,就活出了精彩,各位人怎么活着才有意义,我相信我们都是成年人都有经验,如果让你空着什么都不让你干,你会怎么样,我想三年之后99%的人都会疯掉,人活着就是要干事,那为什么不干些好事呢,干一些对别人有帮助的事,你干一些对别人有帮助的事,别人会回报你,会感激你,你会觉得活的真开心,真有意义,所以后来我们终于悟出来,什么叫有意义,只要你干对别人有帮助的事,用你的好的心情去影响别人,去感染别人,让所有人开心的生活,你的人生就有了意义,回头想来,我们在座的各位都是酒店员工和领班,我们的岗位的要求就是为谁服务,为客人服务,当你尽心尽力为客人服务,用你好心情去感化客人,让客人微笑的时候,你的人生就有了意义,可是我们经常发现,有的客人当我们满脸堆笑的说王总你好,她理不理你,不理你,各位这个人我们认为已经穷的只剩下钱了,需要你去救他,说不定她一转身就跳南河湾了,因为他认为活着已经不太有意义了,所以这种人更需有用我们的微笑,用我们的亲身经历去感染他,让他能笑一笑,我们说什么呢,救人一命胜造七级浮图,那是真的,所以你们这种心理要求我们所有服务员,客人越不跟你回报笑,你越要给他笑,然后让笑的时候,这个客人会永远跟着你,因为是你让他让他笑出来的,我们中国刚刚改革开放,很多人只知道拼命赚钱,钻到钱眼去了,不知道怎样生活,什么是真正的生活,所以真的笑不出来,需要我们在座的所有的人,把这个概念带回去,我们以我们自己的微笑来影响他们,让他们笑,那么我们的生活就有了意义,所以我要大声的告诉大家,人活着怎么才有意义,做好自己的本职工作,他就有了意义,所以各位要更加好好工作
今天我们培训的内容是酒店员工职业道德。在解答“酒店员工职业道德”之前我们必须对两个关键概念做一次清晰的认识,即什么是“职业”?和什么是“道德”?
职业
对职业这一概念从不同的角度我们可作如下几种解释:通俗的讲职业就是人们在社会中所从事的作为“谋生手段的工作”。从社会角度看职业的定义是“劳动者获得的社会角色”,劳动者为社会承担一定的“义务和责任”,并“获得相应的报酬”;从国民经济活动所需要的人力资源角度来看,职业是指不同性质、不同内容、不同形式、不同操作的专门“劳动岗位”。
从以上定义中我们可以获得几组关键信息:“谋生手段的工作”、“劳动者获得的社会角色”、“义务和责任”、“获得相应的报酬” 、“劳动岗位”。
如果我们对以上职业定义中获得的这组关键信息做一个新的组合,我们得到的是这样一段话:“一个人无论在什么样的“劳动岗位”上从事自己“谋生手段的工作”,前提是必须要做到实实在在的承担个人的“义务和责任”。只有这样才能获得一个劳动者的应有的社会角色,从而实现个人预期“获得相应的报酬”。”
从这段话中我们其实可以清晰的明白职业的基础,那就是必须有“德”!只有有德的劳动者才能获得社会角色——即一个相应的职业。比如我作为一个培训老师,如果只是因为我有一定的讲课能力,而在一次次的讲课过程中糊弄坐在下面的学生,那我肯定是会被学生们轰下台的。即使是你们涵养高不把我轰下去,我想你们也会和老板说这个老师就是糊弄人,别浪费钱雇她来了。如此这样下去我的必然结果就是失业。如果我不想失业,就必须恪守精心备课,认真讲学的教师职业道德。因此我们就能说道德是职业发展的首要基础。
二.道德
(一)道德的文化渊源与定义
道德一词,在 HYPERLINK /view/1711.htm \t _blank 汉语中可追溯到春秋思想家 HYPERLINK /view/2237.htm \t _blank 老子所著的《 HYPERLINK /view/16516.htm \t _blank 道德经》一书。老子说:“道生之,德畜之,物形之,势成之。是以万物莫不尊道而 HYPERLINK /view/645151.htm \t _blank 贵德。道之尊,德
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