物流包装作业与管理.ppt

21世纪电子商务与现代物流管理系列教材 《物流包装作业与管理》 1.1包装的涵义与发展 包装既是构成商品本身的重要组成部分，又是物流活动的重要职能，也是实现商品价值和使用价值的手段之一，它与整个社会再生产过程与人民日常生活有着密切的联系。 1.1.1包装的涵义 包装的涵义是一个随着社会发展而不断延伸的动态概念。下面介绍几个在当今较有影响的概念： 1.中国 我国国家标准GB/T4122．1—1996中将包装定义为：包装（Packaging）为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。这是当前国内普遍接受和使用的概念，也是国内最具影响力的概念。 2.美国 美国包装协会定义：“包装，是使用适当的材料、容器，而施于技术，使其能将产品安全到达目的地——即在产品输送过程中的每一阶段，不论遭到怎样的外来影响，皆能保护其内装物，而不影响产品价值。 3.英国 英国规格协会定义：包装是为货物的运输和销售所做的艺术、科学和技术上的准备工作。 4.日本 “包装指在物品的运输、保管交易或使用当中，为了保护其价值与原状，用适当的材料、容器等加以保护的技术和状态”。日本包装用语辞典定义中也使用了上述美国的定义。 5.加拿大 加拿大包装协会定义：包装是将产品由供应者送到顾客或消费者，从而保持产品处于完好状态的工具。 6.市场学 物流包装与市场营销密切相关，市场营销学家菲力普·科特勒对包装的定义是：包装是指设计并生产容器或包裹物的一系列活动，这种容器或包裹物被称为包装。 在上述定义中，都包含了两层基本含义：一是，静态的“物”，即盛装商品的容器、用品和相关物品；二是，动态的“行为”，即在对产品实施捆扎、盛装过程中的系列活动。 所以，对包装的理解应是包装物与被包装物结合过程中的相应技术操作。 1.1.2 包装的发展 随着社会的进步，生产的发展，包装从无到有，从简到繁，如今包装已成为社会生产与流通领域不可分割的一项职能活动。 1.近代规模化包装的形成 （1）1870年以后，出现了折叠纸盒及瓦楞纸箱用于物资包装。 （2）17世纪开始利用石灰石作为防潮包装的吸湿剂，18世纪出现了各种类型的瓶塞和瓶盖。 （3）利用包装图文标记传递商品信息。 （4）1852年美国发明了纸袋机；1855年印度出现了麻袋编织机；1871年法国制成氨气制冷机；1871年美国研制成功高压锅，为罐头食品创造了条件；1888年法国建成折叠纸盒的生产线；1893年英国开始使用半自动制瓶机。 2.现代包装的发展 自20世纪以来，包装的发展主要表现在以下几个方面： （1）新的包装材料不断涌现。 1908年瑞士研制出热固性酚醛塑料， 20世纪20年代美国先后研究成功并投产了苯胺甲醛塑料、醋酸纤维透明塑料、聚苯乙烯塑料；脲醛塑料和聚氯乙烯塑料等； 30年代，英国发明了低密度聚乙烯，开始生产氯化胶薄膜和聚酰胺塑料；法国开始使用收缩塑料薄膜包装食品，美国研制成可以长期保存食品的聚偏二氯乙烯塑料和用途广泛的聚胺脂塑料； 40年代主要成就是涂蜡防潮玻璃纸、氟化塑料、聚苯乙烯泡沫塑料，丙酸纤维素、环氧树脂、ABS塑料和聚三氟氯乙烯塑料等包装材料的生产和使用； 50年代的新成就有美国和德国生产聚碳酸脂塑料、前西德发明的高密度聚乙烯、意大利合成聚丙烯及多种规格的定向拉伸薄膜、涂布聚丙烯薄膜、复合薄膜等； 60年代合成纸、异分同晶聚合物、聚矾塑料等材料研制成功； 70年代无菌和脱氧包装技术研究成功； 80年代用电解法制成铝箔为制出多种复合材料创造了条件； 90年代研制成功了可降解和可食用的有机塑料薄膜包装材料。 （2）新包装技术的开发。20世纪利用上述新材料开发出各种各样的包装容器，例如双面衬纸的瓦楞纸板箱等。对于易变质的食品开发出了换气包装、无菌包装、脱氧包装、复合材料包装等，还开发