采购管理之采购规划.ppt

采购与供应管理 (采购管理) 第二章 采购规划 所谓规划，是指企业的决策层应对企业采购和采购管理要有一个深入的、详尽的、有战略性的框架和模式。 2-1 采购管理的目标和组织 一、采购管理的目标: （《采购与供应管理》的表述） 1、采购职能总体目标的标准表述： 获得的物料应该是货真价实的，数量是符合要求的，并以准确的时间发送至正确的地点，物料必须来源于合适的供应商。同时，与之相适应地，还要获得合适的服务,当然价格也必须是合理的。 采购决策者合理取舍使上述目标达到最优组合。 2、对采购总体目标的具体表述： 提供不间断的物料供应和服务，以便使企业正常运转。 使存货投资和损失保持最低。 保持并提高质量。 发现或发展有竞争力的供应商。 当条件允许时，将所购物料标准化。 以最低的总成本获得所需的物资和服务。 在企业内部与其他职能部门建立和谐而富有生产效率的工作关系。 以最低水平的管理费用来完成采购目标。 提高公司的竞争地位。 二、《采购管理与库存控制》的表述 采购管理的基本目标有四个。 （一）保障供应（首要的、第一位的） １、保证不缺货（否则会影响企业的总体经营目标。潜在的缺货成本可能较大，甚至巨大。） ２、保证质量（质量不能低，也不能太高，涉及采购成本的高低，要求物美价廉） （二）费用最省（产品成本的主体部分是采购成本。采购管理的一个重要目标就是要降低成本。） １、追求总费用省（包括采购中每个环节，尽可能降低其单项费用） ２、适时适量采购，追求库存最小化（要求既保证供应，又能使库存量最小，库存费用最省。） （三）供应商管理好（管理好供应商队伍，选择好供应商。） （四）信息管理好（信息源作用。） 2-2 采购管理的组织 企业采购管理的第一项工作，就是要建立一个完善的采购管理组织机构。采购管理组织结构一定下来，采购管理的权限、职权范围、审批权限、工作内容也就一一定下来。一般要根据企业的具体情况选择合适的组织机构形式。 一、组织结构类型1、直线制： 是由一个上级直接命令指挥多个下极的组织机构形式。 其优越性的基础是直接命令。效果是可以最直接有效、提高管理效率。 特别适合于小型企业的管理机制。 2、直线职能制： 在直线制的基础上，再加上职能制。 与直线制比较，只是多了一些职能机构帮助上级来管理下级。 适合于任何大型的、复杂的管理系统。 企业、事业单位、政府机构最大量采用的管理组织形式。 3、事业部制： 事业部制是以某项事业为核心组成的， 一个从决策到执行的管理全过程的管理系统。 基本特点是以事业为核心、管理决策程序小而全，因而运行效率高。 采购部（专司采购管理的事业部）直接对公司全面负责。由于权力相对集中，所有的采购业务处理、决策，全部在内部解决，避免跨部处理、逐级上报审批等手续，可节省大量处理时间、提高工作效率。 ４、矩阵制 矩阵制是一种临时性联合组织机构。 好处是可以使组织扁平化。 任务目的性很强。长期的、战略的方面考虑就少了。 二、采购组织内的分工： 根据企业的规模大小、采购量多少的实际情况来定。 1、依据物料品种划分： 如：金属材料（钢材，有色金属） 非金属材料（塑料、木材、水泥等） 2、依据采购的地区划分： 如：华南、华中、东北；国外采购,等。 3、按照采购物品的价值和重要性划分： 按照采购物品的价值和重要性划分，就是ABC分类法。由意大利经济学家巴累托提出的“关键的少数与次要的多数”理论为依据。 A类，价值高（70%）、品种少（10%），作重点管理； B类，价值中（20%）、品种中（20%），可重点可一般管理； C类，价值低（10%）、品种多（70%），作一般管理。 　P５１，图３-３ 确定物资重要性的依据: （1）?生产所需的主要物资,关键物资; （2）?需求量最大的物资; （3）需求量不大,但是贵重物资。 4、按照采购功能划分： 按照采购功能划分： 如分为：计划、料帐、市场分析、采购运作，等。 典型的采购机构的图例如后页。 多事业部企业中采购组织结构图 2-3 采购制度 采购制度系指企业对采购工作的管理,究竟是采取“中央集权”（Centralization）的方式,或是“地方分权”（Decentralization）的方式，还是兼采分权与集权的混合（Consolidation）方式。 选择何种管理方式，与该企业的规模、地理条件、产品种类等皆有密切关系。 采购制度的核心是授权的范围与额度。? 一、采购制度的分类： 1、集中制（式、化）： 将企业采购工作全部集中到一个部门办理，各分公司各工厂各部门均无采购权责，此即集中式采购制度。 优点：归纳为可产生规模效应。 缺点：缺乏工作灵活性、员工过多、