成都蓉记食品有限公司调味料生产加工项目.PDF

成都蓉记食品有限公司 调味料生产加工项目 环境污染防治措施 一、施工期污染治理措施 1、大气污染物 项目施工期间对环境空气的污染主要来自施工扬尘、施工机械废气，其中以 施工扬尘对空气环境质量影响最大。对于施工扬尘通过在施工过程中严格执行 “六必须、六不准”规定并及时洒水、限制车速等，且大气污染物随施工的结束而 消失。另外，设备安装阶段产生的扬尘主要来自于设备的运输过程中，但是考虑 到其运输量不大，并适时洒水抑尘后其对外界环境的影响非常有限。总之，采取 以上措施后，可有效的控制施工期间的废气，不会对周围环境产生明显影响。 2、施工期噪声 由于项目在已有的厂房经设备安装后即可生产，其工期产生的噪声设备主要 有电钻、切割机等，一般在73~85dB （A ）之间，设备安装在室内及白天进行， 施工噪声经门窗及墙壁隔音降噪后，场界噪声可以达到标准限值要求。 3、施工期废水 施工期的废水排放主要来自于施工人员的生活污水及施工废水。考虑到项目 仅通过设备安装后即可进行生产，无具体土建工程，而在设备安装过程中不产生 施工废水；另外，按施工组织，施工期间的生活废水利用现厂区内已建的预处理 池处理后排入蒲江县城市生活污水处理厂处理达标后，排入蒲江河。因此，施工 废水不会对地表水环境产生影响。 4、施工期固体废物 施工期固废主要来源于施工工程产生的建筑废料以及施工人员产生的生活 垃圾。 根据项目特点，其在工程施工过程中，会产生建筑施工材料的废边角料、装 修垃圾等，其施工区内的建筑垃圾及时清运至政府部门指定的建筑垃圾堆放场； 施工期间施工人员产生的生活垃圾由当地市政环卫部门统一清运处理；因此，通 过采取上述措施后项目施工期固体废物不会造成二次污染。 综上所述，项目在施工期通过采取上述措施后不会对周边环境产生影响。 1 二、营运期污染治理措施 1、大气环境污染防护措施 根据分析，本项目不新增员工，因此，项目运行期间的大气污染物主要为火 锅底料、复合调味料炒制过程中产生的油烟及天然气燃烧废气、辣椒等粉碎过程 中产生的粉尘以及产品生产过程中散发出来的异味以及检验室实验废气等。 ① 炒制过程天然气燃烧废气 3 根据本评价分析，项目炒锅能源使用管道天然气，其天然气用量为 80m /d 3 （22400m /a ）。由于天然气属于清洁能源，其燃烧产生的废气污染物浓度小，对 其不采取措施即可实现达标排放，其燃烧的产物对环境影响很小。 ② 炒制过程中产生油烟 根据项目生产工艺，其油烟主要来自于火锅底料的炒制过程，项目在炒料过 程中产生的油烟通过设置集气罩收集后将其引至车间夹层内的 1 套工业用油烟 净化器处理后，通车间顶部排气筒排放，其采用的净化器的油烟去除效率不低于 85%。通过采取上述措施后，项目炒制过程中产生的油烟经工业用油烟净化器处 3 理后的油烟排放量约为2.377t/a ，排放速率为1.06kg/h ，排放浓度约为1.8mg/Nm ， 排放高度为8.5m ，可以满足《饮食业油烟排放标准》中低于2.0mg/m3 的要求， 实现达标排放。 ③ 粉碎过程中的粉尘 项目干料包括食用盐、白砂糖、香辛料、味精等需进行粉碎，粉碎时会产生 少量粉尘，项目粉碎车间、设备均密闭，通过设置集气管道+ 1 套布袋除尘器处 理后，其粉碎粉尘排放量约为 1.62kg/a ，排放速率为 0.0014kg/h ，排放浓度为 3 0.28mg/m ，可以满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）中二级标 3 准（颗粒物无组织排放浓度低于1mg/m ）的要求。 ④ 产品生产过程中散发出来的异味 根据分析，整个厂区在生产过程中异味主要来源于花椒、辣椒等炒制过程。