2007年执业药师培训(中药鉴定)课件.ppt

广东常用中药材的品质鉴定;内容提要;珍稀贵重南药不同商品规格的鉴别;砂仁; 砂仁采收加工;阳春砂; 砂仁性状特征比较表;化橘红; 化橘红; 呈对折的七角或五角星状边缘皱缩向内卷曲。 外表面密布黄白色突起或凹陷的油室。 内表面密布凹下透光小圆点 质硬易碎。 气芳香，味微苦、麻。;毛橘红与光橘红性状比较表;品质评价;沉香 Lignum Aquilariae Resinatum;采制加工方法;国产沉香及进口沉香的性状比较;品质评价;罗汉果; 不同罗汉果性状特征比较表;三七;三七的性状特征;三七、莪术及伪制品比较表;西红花;1. 呈线形，2叉或3叉状。 2. 红棕色 3. 下窄上宽，顶端具浅齿，一侧具一条纵裂缝。 4. 香气特异，味苦。 5. 水浸，水呈黄色。不应出现花褪色，水呈红色 等现象，或有沉淀 物及漂浮等物质。;蛤蚧; 蛤蚧的性状特点;蛤蚧 蜡皮蜥;蛤蚧 喜山鬣蜥;燕窝;商品分类;燕窝商品形成及品质;燕盏性状特征;类别;简易的理化鉴别方法;品质评价;金钱白花蛇;呈圆盘状直径约3cm ，头在中央，尾细，常纳于口内。 背部黑色或黑棕色，有光泽，具27个以上白色环纹，并 有1条显著突起的背棱，鳞片细密。 每隔3~3.5鳞有宽1~2鳞的白色横斑 腹部黄白色，鳞片稍大。;冬虫夏草;冬虫夏草的商品规格;石 斛;石斛的来源品种及产地;金钗石斛的性状特点;耳环石斛特征;有瓜石斛的性状特征;血竭;血竭;略呈扁圆四方形， 表面红褐色，习称“猪肝色” 有光泽。断面有蜂窝眼。;理化鉴别;血竭的鉴别方法; 广东地区习用品与全国通用品种的鉴别;北板蓝根与南板蓝根;北板蓝根;升麻与广东升麻;海风藤与广东海风藤;王不留行与广东王不留行;王不留行 石竹科植物麦蓝菜的种子;易混品种的鉴别;岗梅根与毛冬青根;1。二者均主要以根入药，但常有茎枝混 在其中。 2。其饮片均切成块片状，大小厚薄不等。3。表面灰黄色至灰褐色。 4。质坚硬，难折断，断面木质部宽阔， 类黄白色或浅棕色，可见致密的放射 状纹理及环纹， 5。气微，微苦。;类别;厚朴与救必应;呈卷筒状，半卷筒状或呈微卷的长板片状，长短不一。外表面灰棕色或灰褐色，有的可见苔藓斑，较粗糙，有皱纹。质硬而脆，断面略平整，微呈颗粒状。 ;药材;青天葵与细辛;药 材;山豆根与北豆根;药材;两面针与单面针;药材;肉苁蓉与锁阳;肉苁蓉（饮片）;大栀子与小栀子;小栀子（正品）;以非药物伪造制成贵重药材或者是紧缺商品 举例：茄茎充广藿香 酥油伪制成冬虫夏草 去皮的高梁米充薏苡仁等。;用已经浸提过的中药材或中药饮片充正品中药销售。其在外观性状上与原中药极为相似，在组织细胞上没有很大差别，有的由于成分没有提取完全，甚至还有类似的理化反应，所以更具有欺骗性。 举例：浸提过的生晒人参 浸提西洋参 浸提红参 浸提三七 浸提当归;以便宜的或其它药材加工的下脚料掺伪冒充药材 举例：1 白芍的根茎可掺入木香、丹参、猪苓、 白术、苍术、升麻等等。被戏称为“万能 药”。 2 麦冬须根亦可掺入远志、龙胆、白薇、 细辛中。 3 牛蒡子的主根用来充川牛膝、川续断， 有的甚至于染色后充丹参。