解酒的知识及最有效最快的方法.doc

解酒的知识及最有效最快的方法 HYPERLINK /image/389aa8fdb6fe335308244d7b \o 查看图片 \t _blank 红茶含糖高解酒效果好 解酒dispel the effects of alcohol 顾名思义，就是“醒酒“，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒，而是采用某种方式快速解酒，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。 目录 HYPERLINK /view/161036.htm \l 1#1 酒醉的原因（由乙醇在人体的含量决定） HYPERLINK /view/161036.htm \l 2#2 解酒的原理 HYPERLINK /view/161036.htm \l 3#3 解酒药 HYPERLINK /view/161036.htm \l 4#4 药解不如食解 HYPERLINK /view/161036.htm \l 5#5 快速解酒的方法 HYPERLINK /view/161036.htm \l 6#6 蔬菜、水果等解酒的简单方法 HYPERLINK /view/161036.htm \l 7#7 食醋解酒 HYPERLINK /view/161036.htm \l 8#8 蔬菜解酒 HYPERLINK /view/161036.htm \l 1 酒醉的原因（由乙醇在人体的含量决定） HYPERLINK /view/161036.htm \l 2 解酒的原理 HYPERLINK /view/161036.htm \l 3 解酒药 HYPERLINK /view/161036.htm \l 4 药解不如食解 HYPERLINK /view/161036.htm \l 5 快速解酒的方法 HYPERLINK /view/161036.htm \l 6 蔬菜、水果等解酒的简单方法 HYPERLINK /view/161036.htm \l 7 食醋解酒 HYPERLINK /view/161036.htm \l 8 蔬菜解酒 HYPERLINK /view/161036.htm \l 9 夏天吃什么样的水果解酒最好 HYPERLINK /view/161036.htm \l 10 两种错误饮酒方式 HYPERLINK /view/161036.htm \l 11 世界各国解酒有高招 HYPERLINK /view/161036.htm \l 12 喝酒脸红 展开 酒醉的原因（由乙醇在人体的含量决定） 　　我们日常喝的酒主要成分就是乙醇。酒精就是乙醇，人体内若是具备乙醇脱氢酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，。在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醇脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醇继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醇脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了乙醇脱氢酶的分解能力，也会发生醉酒。 　　人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微 醉；而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了；如果达到了 0.7%,人就会死亡。 对于乙醇的承受力，人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同。 解酒的原理 　　酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统； 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。 　　乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 　　酒（乙醇）——————乙醛——————乙酸 （二氧化碳和水） 　　CH3CH2OH———— C2H4O———— C2H4O2（CO2＼H2O） 　　酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。 　　乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。 解酒药 　　解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。比较而言，化学药品和中药制剂，在解酒的同时，会对肝脏、肾脏造成代谢负担而产生不同程度的伤害。而药食同源 　　的保健品，既不会产生任何副作用，而且可以对受损肝脏细胞起修复营养的作用，安全可靠，因此，得到了越来越多的专家和消费者的青睐。 灵芝解酒 　　 HYPERLINK /view/7002.htm \t _blank 灵芝用于解酒，是目前比较