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* 无土栽培实践活动及“家用自动水循环无土栽培装置”的选题、制作思路 ? 皇岗中学生物教师 于 杨 ? 当今世界土地沙漠化日趋严重,可耕种土地日益减少;水资源紧缺;农药、化肥污染严重,农作物产量低,难以满足人类不断增加的需求。 无土栽培被人们称为20世纪的发明之一。它是指不用天然土壤,而用营养液来栽培植物的方法。分为无基质培养和有基质培养两类。 无土栽培具有很多优点,比如能够在海岛、沙漠、城市屋顶平台等一些无土地区种植。节水、省地、节省空间、节省劳力、没有污染、作物早熟高产、品质优良、避免土壤病虫害的传播不受季节限制。今后,所有农作物都有可能在“植物工厂”里生产。 特别是随着宇航事业的发展,不少发达国家已经把无土栽培列入“空间生活维持系统”的研究内容,吸收宇航员呼出的二氧化碳,同时放出氧气,这就使无土栽培可能成为将来宇宙航行中生产粮食、蔬菜的基本途径。所以,它有着巨大的发展潜力和广阔的发展前景。 当前无土栽培的发展趋势主要有两个方面:一、向高、精、尖发展,力求以最小的面积和空间生产出最多的产品,以满足航天和宇宙航行的需要;二、以廉价的方式生产无公害的绿色食品来满足人民生活的需要。 我们设计制作的家用“无土栽培装置”,非常方便,既可以放在庭院里,也可以放在屋顶平台或阳台上,适合深圳很多家庭使用。可以根据需要制作成各种尺寸。种植蔬菜,既可以供自己家食用,给小孩提供一个学习探索的机会,又能观赏、调节深圳人特有的紧张情绪。培养液从装置下部的水槽被小水泵抽上来,由上部分别注入两侧的曲管,再流回水槽,循环流动。节水、节能、节约人力、节约空间。 我指导学生参与这项实践活动,主要是考虑生物教学应该尽量多联系实际,引起学生的兴趣,激发学生学习和探索的热情。中学生参加无土栽培实践,从小处看,不仅能加深对植物生命活动过程的理解,还可以学到先进的栽培技术,培养操作能力、实验能力,培养耐心细致、不怕困难的作风,学会科研的基本方法,最后写出实验论文,对提高学生综合素质很有帮助。从大处看,可以引导学生关心社会、关心环境、热爱生命,关心人类的未来。因此,它的意义是十分深远的。 制作人员:张小玲、庄柳柳指导老师:于 杨 自50年代以来,世界上逐步发展起无土栽培。所谓无土栽培,也就是蔬菜不种植在土中,而是栽培在其他基质上。基质的种类很多,有沙、水、蛭石海绵、岩棉等。无土栽培不受地方的限制,城市、农村、庭院、阳台、物顶都可以种植。经实验证明,无土栽培的蔬菜具有品质好,不受污染,省肥省水,产量高等优点。 我国,人口众多,蔬菜粮食无法供应13亿人。但有了无土栽培,就不必担忧了。无土栽培不分季节,不分地域,随时随地都能培育出蔬菜和粮食。无土栽培占地少,产量高,不受污染,且省时省钱更省地。无土栽培有着广阔的前景,有很高实用价值和经济效益。从我们搞无土栽培实验看来,无土栽培并不十分难。 无土栽培的用途: 1.时间:2001年7月—2001年十月 中 旬 ,前期 为选择蔬菜种类阶段 2.地点:深圳市福田区皇岗中学校园内以及自己家里。 一、实验过程 3.器材:自己制作的栽培装置(如图),装置长96cm,高115cm,直径10cm的水管。 4.栽培步骤 (1)育苗 育苗记载表 ? 播 种 出 苗 长出第一片真叶 ? 时间 时间 平均苗高 时间 平均苗高 第一对照组 9月17日 9月18日 0.5cm 9月26日 6cm 第二对照组 9月17日 9月18日 0.7cm 9月26日 6.2cm 第三对照组 9月17日 9月18日 0.4cm 9月26日 5.7cm 等待移栽的上海青幼苗 先将两个杯子叠起来(因一个杯子不够长, 够不到下面的培养液),把上面的一个杯子底 在它下面的杯底扎一个孔,这是以后营养液进 入杯子的通道,再将厚越4cm的棉花垫入杯底, 以免上面的沙子漏下去。然后将洗干净的沙子 放入杯子里的棉花上方,沙厚约10cm。小沙子 是用来固定小苗的,没有其他作用。最后,在 杯中再放入约厚4cm的棉花,以保持沙中水分。 将做好的40个双层杯放入水培装置上的孔中。 (2)放入基质 4.栽培步骤 9月27日我们几个同学下一
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