应用专业技术广泛酸碱盐.doc

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应用专业技术广泛酸碱盐

第七章应用广泛的酸、碱、盐 第一节溶液的酸碱性 [学习目标] 1.知识与技能:理解溶液的酸碱性;认识常见的酸碱指示剂;知道溶液酸碱性强弱的表示方法。 2.过程与方法:会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱度;学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 3.情感、态度与价值观:通过学习,认识溶液的酸碱性对生命活动的重要性。 [学法指导] 1.学习本节要善于结合实验,认真分析探究实验现象,总结出酸碱指示剂遇酸溶液或碱溶液的变色规律,归纳分析其原因。为便于记忆,可列表对比,找出异同点。 2.指示剂只能测定溶液的酸碱性,而pH试纸能表示出溶液酸碱性的强弱程度。pH的范围通常在0-14之间。用pH试纸测定溶液的pH的操作是:“纸上滴液比色定值”。使用pH试纸测试时,不能先用水将试纸润湿,也不能把试纸插入试剂中。 [知识梳理] 一、酸性溶液和碱性溶液 1.酸性溶液使紫色石蕊试液变。碱性溶液使紫色石蕊试液变。中性溶液。 2.能检验溶液酸、碱性的试液,称为。酸碱指示剂有多种,如、 。指示剂在溶液中的变色情况如下: 石蕊 酚酞 酸性溶液 碱性溶液 3.酸性溶液使蓝色石蕊试纸变色。中性、碱性溶液。碱性溶液使红色石蕊试纸变色。中性、酸性溶液。 二、溶液酸碱性的强弱程度 1.pH的含义。 2.pH的范围与溶液酸碱性强弱的关系:溶液的酸碱度通常用表示,pH的范围一般在之间。 pH=7,溶液呈。 pH7,溶液呈;pH越大,碱性。 pH7,溶液呈;pH越小,酸性。 3.pH的测量方法:。 4.溶液的酸碱性是指,检验溶液的酸碱性常用;溶液的酸碱度是指,测定溶液的酸碱度常用。 三、溶液酸碱性与生命活动的关系 1.大多数农作物适宜在的土壤(pH在6.5—7.5)里生长,应根据土壤的科学合理地选择最适宜生长的作物种植。 2.酸雨是指。酸雨对人类的生存环境造成了巨大危害。 [解题示范] 例⒈某科学家在科学实验时,不慎将稀盐酸溶液洒到身旁盆花的花瓣上,他惊奇地发现花瓣的颜色发生了改变。于是他想到植物的叶子是否可以用来指示溶液的酸碱性呢?他作了一系列的实验来验证自己的设想,结果发明了用花瓣做酸碱指示剂的方法。请问:如果是你,你将会设计出一些什么实验方案来验证自己的设想呢?请将实验过程、现象及结论填入下表: 设想 实验内容 观察到的现象 解释或结论 (1)是否酸溶液都可以使该花瓣变色呢 (1)将其他酸溶液也分别滴到该花瓣上 花瓣的颜色也发生同样的变色 该花瓣可以用来检验某溶液是否是溶液 (2)NaOH溶液是否也可以使花瓣变色呢? (2) 花瓣的颜色果然发生了与酸不同的变色 (3)是否所有碱溶液都可以使该花瓣变色呢? (3) 解读:指示剂可以判断溶液的酸碱性,某种花瓣能使稀盐酸变色,说明这种花瓣可以作为指示剂使用。由于将其他酸溶液也分别滴到该花瓣上,花瓣的颜色也发生同样的变色就可以判断该溶液是酸溶液;同理,通过NaOH溶液使花瓣的颜色发生了与酸不同的变色,说明NaOH溶液也可以使花瓣变色,那么就可以判断所有碱溶液都可以使该花瓣变色。 答案: 设想 实验内容 观察到的现象 解释或结论  酸   (2)将NaOH溶液滴到该花瓣上 NaOH溶液也可以使花瓣变色 (3)将其他碱溶液也分别滴到该花瓣上 花瓣的颜色也发生同样的改变 该花瓣可以用来检验某溶液是否是 碱  溶液 例⒉小华帮助家人科学种田,查阅有关农作物生长最适宜的pH范围: 农作物 棉花 玉M 大豆 茶树 pH 6.1—6.8 6.0—7.0 6.5—7.5 5.0—5.5 他测知家乡的土壤pH接近7,你认为小华家最不适宜种植的农作物是  (  )。 A、棉花 B、玉M C、大豆 D、茶树 解读:大多数作物适宜在接近中性的土壤中生长。选择种农作物时,应使作物适宜的酸碱性强弱和土壤的酸碱性相一致,以利于植物的生长。在题中所给的四个选项中,茶树适宜在酸性较强的土壤中生长,所以不适宜在中性的土壤中生长。 答案:D [综合应用] 一、选择题 1.能够鉴别盐酸溶液、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液的物质是 ( )。 A.酚酞试液 B.石蕊试液 C.碳酸钠溶液 D.二氧化碳 2.在A、B、C三种无色溶液中,分别滴入石蕊试纸,A溶液呈紫色,B溶液呈蓝色,C溶液呈红色,则三种溶液的pH由大到小的顺序为 ( )。 A.C、B、A B.C、A、B C.B、A、C D.B、C、A 3.用酚酞溶液在白纸上画一小猫,晒干后,白纸上看不见什么痕迹,要使白纸上出现红色的小猫,所需喷洒的药剂是 ( )。 A.过量的稀盐酸 B.过量的氯化钠溶

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