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策城酒店系统—理论培训资料 深圳市策城电子有限公司 深圳策城电子介绍 经营产品 桑拿 水疗洗浴 管理系统 酒店管理系统 餐饮管理系统 典型客户 1、?广州南美大酒店营业面积：38000平方米 （餐饮、洗浴、客房，每天接待2000个客人） 2、天津宝丽金大酒店营业面积：36000平方米 （餐饮、洗浴、客房，每天接待1500个客人） 3、广州大浪淘沙营业面积：15000平方米 （餐饮、洗浴、客房，每天接待1000个客人） 4、深圳东方棕泉建筑面积：10000多平方米 （餐饮、洗浴，每天接待2000个客人） 培训内容 第一部分 基础知识介绍 第二部分 软件模块介绍 第三部分 问题答疑 1、日历日期 日历日期：是按照历法的规定：一年分为365天，一天分为24小时，从0点到24点；每天时间长度相同。 2、营业日期 营业日期：本系统一专业术语，定义为：任意相邻两次夜间处理之间的时间间隔称为一个营业日期。 3、夜间处理：是对当前营业日期内酒店所发生的一切记录进行统计、分类、汇总，自动生成各种统计报表。夜间处理一旦完成，代表前一营业日期已经结束，后一营业日期开始。 本系统约定：夜间处理规定放在夜间12点以后，即日历日期的凌晨0：10 至凌晨4：00之间。具体时刻一般选择在凌晨2：00左右 营业日期与日历日期相比较 4、客人分类 1 客人按类别分类:散客类,团体类,协议类 2 客人按付款分类:P客人,S客人 P客人：付租客人，有时称主单客人，每个房间只有一个P客人，房租由其支付。 S客人：共享客人，每个房间可有0到多个S客人。S客人的房租始终为0（加床的除外）。 3 帐务分类:挂帐帐务,客房帐帐务 挂帐帐务:临时挂帐(帐号后缀为T), 签单挂帐(帐号后缀为N), 协议挂帐(帐号后缀为H) 客房帐帐务:散客帐务(帐号后缀为S), 团体主单帐务(帐号后缀为G) 团体成员帐务((帐号后缀为M) 客人预订帐务:散客预订(帐号后缀为R) 团体预订(帐号后缀为G) 协议预订(帐号后缀为G) 5、费用、付款和余额 费用： 客人在酒店的所有消费，如房租、餐费、电话费等。 付款： 客人为其消费而支付的一切有效币种，如现金、支票、信用卡等。 余额： 余额也叫平衡数，其计算公式为： 余额 = 费用总额 – 付款总额 6、自动过租:系统为当前在住的每位客人自 动录入一笔当天的房租的操作 。 7、系统进入： 工号：系统操作用户识别码，工号一般用3位数字 来表示，且具有唯一性，不能重复。 口令：进入系统的授权代码，口令长度最长为十 位，可以用数字，也可以用字母。 班次：操作员上班所处的排班号，班次是根据营 业日期来划分的，不同的酒店，一个营业 日期可分为1、2、3、或 4 班。 基础知识介绍结束 休息10分钟 软件模块介绍 1）营销模块 协议客户建立、 VIP客人 、未来房态。 2）前台接待 客人预订、客人登记、客人资料修改查询。 3）客房管理 客房房态管理、迷你吧消费输单 。 4）前台收银 客人消费、付款帐务 5）夜间稽核 夜间对接待、收银操作进行核查，之后进行 汇总。 6）后台维护 系统初始化和日常系统维护工作。 7）报表查询 全面掌控酒店各部门的营业概况 8）电话计费 IDD电话自动计费，自动统计 营销管理 最主要是客人预定处理,协议客人资料的建立 ，VIP客人资料建立，将来实时房态报表，注意事项：只有预定到达日期和登记入住预离日期准确，将来实时房态报表才能准确，一般酒店营销管理都有接待所操作。 前台接待（包含客人预订和客人登记） 客人预订 (包含散客预订、团体预订) 散客预定： 一个客人（订单）可订单房或多房,可 预分房类及数量、房号, 也可以不分 配，到客人到达日再排房。 团体预订： 团体订单可预订不同种类的房间，预 订与散客基本相似 。 前台接待（包含散客登记和团体登记） 散客登记 （散客登记和团体登记） 散客登记：快速登记（主要用于“登记时，客人比 较多而忙不过来”的情况下。快速登记 过后，必须用修改功能补足客人详细资