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第五章 学习与记忆的生理机制第一节 学习和记忆的一般问题第二节 学习和记忆的神经解剖基础第三节 学习和记忆的神经化学物质第四节 学习和记忆的神经突触机制第五节 记忆障碍第六节 环境、教育与脑 第一节 学习和记忆的一般问题 一、概念 二、学习的类型 非联合学习:习惯化;敏感化 联合学习:经典性条件反射; 操作性条件反射 试—误学习; 顿悟学习 三、记忆的类型 言语,形象,动作 瞬时,短时,长时 工作,参考 陈述性(认知性),非陈述性 外显,内隐 前瞻性记忆 四、记忆形成的巩固假说 (一)内容 (二)验证实验(Ducan,1949) 第二节 学习和记忆的神经解剖基础 一、初级的动物实验研究 (一)无脑动物(脊髓动物) (二)去大脑动物 (三)去皮层动物 二、联络皮层 (一)前额叶皮层 延缓反应,延缓交替反应 对简单学习无影响,但明显干扰短时记忆 在运动学习和复杂时间空间综合学习中具有重要作用 (二)颞顶枕联络区皮层 颞下回 在知觉学习和短时记忆中具有重要作用 三、颞叶皮层 (一)临床 颞叶损伤 ---- 两边颞内侧+海马切除 ---- (二)动物 双侧颞叶损伤----精神盲 四、海马 (一)结构 1、细胞结构 2、回路 帕帕兹环路 三突触回路:内嗅区 - 齿状回 - CA3 - CA1 (二)作用 临床观察, 动物实验 在空间辨别学习中重要作用 在短时记忆到长时记忆的过渡中起作用 在长时记忆中重要作用,尤其CA3 具有抑制性调节作用 五、其它结构 杏仁核,乳头体,丘脑背内侧核 科尔萨科夫综合症 第三节 学习和记忆的神经化学物质 蛋白质 乙酰胆碱 肾上腺素 一、蛋白质与学习和记忆 (一)蛋白质合成抑制剂 1、嘌呤霉素PURO 2、放线菌酮 3、茴香霉素 (二)实验研究 1、程序 2、结论 学习不依赖于蛋白质的合成。(但学习过程中伴随有蛋白质的↑) 短时记忆不依赖蛋白质的合成。 长时记忆依赖蛋白质的合成。 二、ACh与学习和记忆 注射DFP----帮助较弱或较老的经验的回忆 妨碍较强和较新的记忆 结论:抑扬作用 三、E与学习和记忆 (一)剂量 (二)受体 E作用于?受体,可能妨碍记忆;作用于?受体,可能加强记忆。 正常情况下,弱电击学习方式时,注入的E更多是作用于了?受体;强电击学习方式时,注入的E更多是作用于了? 受体。 抑扬作用 自上世纪90年代以来,DHA(不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)一直是儿童营养品的一大焦点。 人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,如果缺乏可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、a-亚麻酸ω3是人体不能自身合成而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。 人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,DHA有助于其结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏DHA时,突触膜中就会缺少含DHA的地方,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。 早期DHA产品多以富含DHA和EPA(二十碳五烯酸)的深海鱼油(通常为金枪鱼油)为原料通过分子蒸馏工艺制得。 第四节 记忆的神经突触机制 一、突触结构 大小 数量 二、突触传递效能 突触后电位(PSP postsynaptic potential): 兴奋性突触后电位(EPSP);抑制性突触后电位(IPSP) 第二信使: 环-磷酸腺苷 cAMP; 环-磷酸鸟苷 cGMP (一)习惯化与敏感化 习惯化:释放的递质量减少,突触传递效能↓ 敏感化:释放的递质量增多,突触传递效能↑ (二)突触传递效能的长时程增强 LTP 1、涵义 1973年,Bliss等麻醉的家兔上发现,当以一个或几个特定频率、特定串长的电刺激为条件刺激作用于海马的传入纤维,则继后的单个刺激引起的群体锋电位及触后电位的振幅增大,潜伏期缩短。这种易化现象持续的时间可达10小时以上。他们把这种长时程的
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