关于中国进口红酒的市场调查分析报告.doc

PAGE PAGE 3 中国葡萄酒市场潜力及发展状况分析 院别：农业与生物技术学院 班级：08（4）班 姓名：周健武 学号：0812424 中国葡萄酒市场潜力及发展状况分析 周健武（河西学院农业与生物技术学院） 摘要：通过对中国葡萄酒的市场、消费需求、价格体系、主流品牌的市场竞争能力、葡萄酒行业发展潜力的市场调查分析和中国葡萄酒发展现状问题及发展趋势讨论分析，得出：中国葡萄酒的市场正在进行着从量变到质变，再到从质变带动新的量变的过程，经过近10年的发展，中国葡萄酒正朝着行业规模化、规范化和健康发展的方向前进并保持良好发展趋势，中国俨然已开始了葡萄酒大业的鼎盛时期。 关键词：葡萄酒；市场潜力；发展状况 引言： 葡萄酒晶莹剔透，色泽华丽，口味甘甜、醇厚，香气宜人，令无数人钟情。10000多年以前，人类的祖先偶然发现这种由葡萄发酵而成的玉液琼浆，我们的远祖便模仿大自然，开始了葡萄酒的酿造历程。1996年至2004年，中国葡萄酒的产量从17万千升增长到40万千升，年复合增长率为11.3％。而该行业全球年均增长速度仅1％。国产（规模以上企业）葡萄酒的销售额从2005年的超过100亿元人民币起到2008年的200亿元，尽管统计方式不是很国际化，但是，整体上的事实却是在增长。 同样，进口葡萄酒的量也是在强劲增长。根据海关总署统计报告数据显示，2009年全国（不含港澳台地区）进口葡萄酒总量达171,231,332升（相当于750毫升装葡萄酒228308443瓶），比2008年增长4.93%。 而与此同时，我国葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1％，人均年消费仅为世界平均水平的6％，巨大的市场空间是不言而愈。 等等，持续几年的增长事实说明了中国葡萄酒的市场存在着巨大的市场空间。 一、市场调查分析 葡萄酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱，属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段，既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧，广告片和网络了解葡萄酒认识葡萄酒。但深层次的葡萄酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝” B、“没有文化，葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.61升，城镇人均消费葡萄酒1.1升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.6%。 B、在饮用上，中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤，一口一杯还觉着不过瘾 C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面：一是引入时间短，二是居民收入低 c、市场需求分析：据IWSR预测，中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场，消费量将达到12亿瓶。从2008至2012年，中国的葡萄酒消费量将增长36％，然而截止2010年就已超过十三亿瓶消费大关，其中，进口葡萄酒占葡萄酒市场的份额进一步提高，达到16%。 2、葡萄酒市场消费需求分析 （1）、消费者基本特征描述 大众消费群体因为消费能力低，虽然消费量大，但是创造的利润很少。 拥有高学历、高收入、高消费，喜欢新鲜事物、崇尚品牌，以留学生、私企老板、外企/股份企业中高层管理人群为代表的“新富消费群体”将是葡萄酒利润的主要来源。 A、葡萄酒消费群体的构成与消费情况 大众消费群体 百分比 新富消费群体 百分比 男性 66.2 男性 60.1 女性 33.8 女性 39.9 15-24岁 17.1 18-24 7.4 25-34岁 28.2 25-29 27.4 35-44岁 28.8 30-34 32.6 45-54岁 17.1 35-39 23.5 55-64岁 8.9 40-45 9.1 事业单位领导干部 3.9 事业单位领导干部 4.3 专业技术人员 12.7 专业技术人员 7.1 公司管理人员 16.1 公司管理人员 9.5 公司一般职员 17.5 公司一般职员 1.3 商业/服务业/制造业/一般职工 22.7 商业/服务业/制造业/一般职工 0.4 个体户/私营业主 10 个体户/私营业主 7 自由职业者 1.6 自由职业者 1.2 1499元以下（月收入） 41.2 6万元以下（年收入） 37.6 1500-2999元（月收入） 30.2 6-10万元（年收入） 35.2 3000-4999元（月收入） 11.1 10-16万元（年收入） 15.7 5000-6999元（月收入） 2.5 16-20万元（年收入） 4.3 7000以上（月收入） 1.1 20-30万元（年收入） 4.3 　 　 30万元以上（年收入） 2.9 a、大众消费群体收入便低