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核桃枝接嫁接成活影响因素研究
摘要通过对核桃枝接时间、枝接过程及接后管理等影响 嫁接成活的因素进行分析,以进一步提高核桃枝接成活率。 关键词核桃;枝接;成活;影响因素
分类号S664. 1文献标识码A文章编号
1007-5739 (2012) 24-0122-01
核桃实生繁殖周期长,结果晚,产量低,果实个体间差 异很大,果壳一般较厚,取仁难,品质差,严重影响了核桃 栽培的经济价值。核桃枝接可以缩短童期,提早结果,矮化 树冠,方便田间管理及采收,改善核桃坚果品质,提高核桃 栽植的经济效益。
1枝接时间选择
核桃枝接嫁接时间以4月中旬至5月上旬为宜。温度过 高或过低均能减缓伤口的愈合。核桃在温度低于20 °C时, 愈伤组织不易产生;温度高于33. 1 °C时,也不利于成活。 最适宜的温度是26. 1 °C左右。近几年,天气反复无常,可 结合天气状况进行适当调整,若连续几天温度稳定,温差比 较小则适宜枝接。注意避开冷暖空气交流频繁的时间段,否 则伤流将严重影响嫁接成活率[1]。
2枝接过程中的影响因素 2.1接穗选择
接穗质量是提高成活率的前提。选择木质化程度高、生 长健壮、髓心小、芽体饱满、无病虫害的一年生枝条。从母 树采下后蜡封或沙藏。选择背风背阴的地方,贮藏适宜温度 为0?5 °C,相对湿度80%以上。接穗剪成10?15 cm备
用。将石蜡放入不锈钢盆内隔水加热,待石蜡溶化后,将整 个接穗没入液态石蜡中,3 s后迅速取出,以防烫伤芽体。 放置阴凉处晾晒,接穗表皮会形成一层薄薄的蜡衣。
2.2砧木选择
选择土壤条件好、生长健壮、粗度适宜、无病虫害、无 伤口的核桃树或苗作砧木。砧木上留2?3片复叶,确保砧 木进行光合作用,并截断伤流,制造养分用于伤口愈合。接 口选在砧木通直光滑处,高度以0.8?1.2 m为宜。离根愈 远的枝条伤流愈少,成活率越高[2-3]。
2.3接前放水
伤流是指从受伤或折断的植物组织溢出无色无味透明 液体的现象。核桃枝接难于其他果树,主要是存在伤流。核 桃休眠期由于导管大,树体根部压力强、蒸腾拉力也迫使树 液上流,会在枝条芽基的叶痕处出现伤流液。接前必须在砧 木下部锯2?3个拉口,深度为干径的1/5?1/4,以至木质 部(以锯口有木屑出来为宜),避免伤流回流至嫁接口影响 成活率。拉口以不闭合的螺旋状为好,以利伤口愈合。
2.4接穗切削
接穗必须充实、不失水,具有2?3个饱满叶芽或混合 芽。切忌选择雄花芽。接穗顶芽虽然顶端优势明显,易萌发, 但髓心较大,生长不充实,不易切削,且储存养分有限,成 活率不高。一般选用接穗中下部。要削成4?6 cm的削面。 最好能一刀成型,避免来回修正,在空气中暴露时间过长, 削面氧化变褐导致成活率较低[4]。
2.5插入接穗
嫁接有插皮舌接、插皮接、劈接等方法。由于核桃产生 愈伤组织的数量比其他树种要少,温度不适宜时更难形成。 无论采用哪种接法,要选用健壮的砧木和髓部小的接穗,以 保证旺盛的生理机能,促进单宁的分解还原。接穗插入后包 扎时要做到“上露白,下蹬空”,为伤口愈合膨大预留足够 空间,也利于伤流排出。实践证明,凡砧木和接穗削面平滑, 形成层密接,操作者手法熟练,接口包扎严密,成活率就高。
3接后管理中的影响因素
3. 1温度变化幅度
气温起伏不定会造成树体伤流活动加快,暴露在空气中 的单宁在多酚氧化酶的作用下发生氧化-缩合反应,形成高 分子的黑色缩合物。嫁接部位长时间浸泡在浓度较大的“伤 流液”中,湿度过大,对结合处细胞的呼吸极为不利,会造 成接口处发黑,单宁物质也与构成原生质的蛋白质结合发生 沉淀作用,使细胞内的原生质颗粒化,形成一个隔离层,影
响接穗与砧木之间物质交换和愈伤组织形成。接后一定要注
意观察,若出现愈合口出现黑色黏液,应将其解缚排掉, 新包扎好或用利刀划开包扎膜放水。
3.2 土壤水分
土壤水分状况与砧木生长势和形成层分生细胞活跃状 态有关。砧木容易离皮和接穗水分含量充足时,双方形成层 分生能力都较强,愈伤和愈合较快,砧、穗输导组织容易连 通。土壤含水量在14. 1%?17. 5%时有利于愈伤组织的形成; 土壤含水量在16%时,愈伤组织的形成量最大;土壤含水量 低于11. 5%或高于19. 8%时,都不利于形成愈伤组织。土壤 水分过大应该排水或晾根,然后再进行嫁接。
3.3降水
降水后土壤中水势增大,根压增大,吸水能力增强,导 致嫁接部位湿度过大,通气不良,接穗和砧木得不到足够的 氧气而窒息。在湿度大、气温低、水分多的时候,要避开这 个时间段,雨后或嫁接后有阴雨天不要嫁接。嫁接前要注意 收听天气预报,合理安排嫁接时间。
3.4萌芽
接后15?20 d要及时抹芽。全蜡封枝接法不用放风炼 苗。接穗不与砧木结合即可萌芽,这就是“假活”。萌芽长 到3.33 cm
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