水产动物肠道健康的思考精品课件.ppt

* * 这些抗营养因子是如何影响的？ * 养殖户在关注什么？在关注疾病。关注什么疾病？ * * * * * * * * * * * * * * * * IIC’s Office, St. Louis, Missouri 美国国际原料公司总部在密苏里州圣路易斯市 IIC 生产厂分布 戴柏特-葛天麟博士 (Dr. Delbert Gatlin III) 得州农工大学(Texas AM University) 终身教授 得州农业司荣誉研究员（TAES fellow) 得州农工大学杰出研究科学家（University Fellow） 国际水产科学最权威期刊《Aquaculture》营养版主编 美国科学研究委员会（NRC）鱼类营养分会副主席 2011版《鱼虾营养需求》（水产营养的圣经）副主编 作为第一作者和通讯作者发表超过240篇SCI论文 超过50篇书籍章节 Allen Davis, Charles Bai, Rebecca Lochman, Steve Craig, Steve Rawles, Bruce Mongoogan, Daniel Bazizza, Wendy Sealey, Gibson Gaylord, Kenneth Webb, Peng Li（美国油脂协会亚太区负责人）, Gary Burr的博士导师 百泰-A的历史 百泰A从四个方面解决肠道问题 1）刺激有益菌生长： 乳制品发酵物—乳酸菌等。 寡糖—双歧杆菌等。 2）酵母促生长因子 3）免疫刺激因子 4）肠道修复因子 百泰-A 乳成分 酵母成分 多糖类物质 乳铁蛋白 葡聚糖 多糖 核苷酸 维生素 鱼类免疫系统 鱼的微肠道菌群 百泰-A改善后的肠道微生物群： 1）提高饲料消化率，尤其是植物蛋白 2）抵抗微生物病原体从胃肠道侵入 3）释放生物活性物质，改善肠细胞形态与功能， 增加吸收面积，和促进肠粘膜免疫组织的功能 百泰-A 1）增加生长和饲料效率（FCE) 2)降低死亡率，和病害的严重性及带来的损失 3）增加经济效益 引自李鹏博士。 看几个研究案例！ 杂交条纹鲈幼 鱼 ? ? 养殖时间：7周? ??? 初重：10g ???分组: 1. 对照组 2. + 1‰ 百泰A 3. + 2 ‰ 百泰A ? 生长性能 体增重 (g/ tank) 饵料系数 (G/F) b a a a a b 细菌攻毒 ? 菌种：链球菌. ??? 浸浴2小时 (9.3 X 105 CFU / ml).? ??? 分组：30 尾 /组，3个重复. ??? 监测17天内的死亡情况 链球菌攻毒17天内的成活率 Li and Gatlin (2004) Aquaculture 231:445-456 ??? 试验时间：16周。 ??? 初重: 78 grams. ??? 末重: 300 to 400 grams. ??? 处理: 1. 对照组 2. + 2 ‰ 百泰A ? 杂交条纹鲈鱼种 体增重, g/ 缸(GB-A as % of control) (106%) (113%) (114%) (107%) Li and Gatlin (2005) Aquaculture 248:197-205 * = P0.1 ** = P0.05 ** * 分支杆菌感染后的成活率（%） (16 to 21 周) (109% of control) Li and Gatlin (2005) Aquaculture 248:197-205 南美白对虾养殖试验薛敏博士 中国农科院饲料研究所 养殖密度： 214/M3, 201.4/M3, 192.9/M3 and 192.9/M3 （ 2池 / 组 ）. 实验组百泰A添加量：2‰ 试验时间：19周 初重：0.5g 测定指标：成活率、饵料系数、增重 对虾养殖试验结果 36% ? 降低10% 26% ? 百泰A对肠道菌群的影响 饲料中补充益生元对美国红鱼营养物质利用的影响 Mannanoligosaccharide (MOS):甘露寡糖 Fructooligosaccharide (FOS)：果寡糖 Galactooligosaccharide (GOS)：葡聚糖 GroBiotic? -A：百泰A 试验鱼初重：500g 试验时间：3周 益生元添加量：2 ‰ 饲料的表观消化率 C B