百香果栽培技术精品课件.ppt

主　要　虫　害 （1）小实蝇。乐斯本或锐劲特，定期喷洒，7天一次。也可用性诱剂吊瓶诱杀。 （2）蚜虫，蚧壳虫。 蚧壳虫。可选用扑虱灵或者乐斯本喷全株，隔7天喷一次，连喷2次以上。 蚜虫。可选用25%噻虫·吡蚜酮或10%吡虫啉喷雾。 有机种植要使用生物农药防治病虫。 采　收 采收期以果实充分成熟，香气浓郁时为宜，一般可在果色变紫（紫种）或变黄（黄种）且有香味时采收。 采收时轻拿轻放，保护叶片。 采收后，及时分级包装运输，减少损失。 4 福建百香果加工 果脯、 果肉派（软糖）等 原浆出售 加工成不同类型饮料 果冻 果酱等 果皮 果汁 福建百香果加工产品 百香果果汁原浆 百香果果脯 百香果果膏 百香果果酱 百香果果冻 百香果果醋 百香果果酒 百香果 果汁类产品 百香果软糖 百香果咀嚼片 百香果果饼 谢谢 * * 土　壤 百香果适应性强，对土壤要求不高，砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植，绝不能种植在长期低洼积水地方。大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好。 百香果最适宜土壤pH为5.5-6.5；pH＜5.5时酸性太高，易引发茎基腐病，需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。 气候因子对百香果的影响 百香果生长发育有明显的季节性变化，春季、秋季营养生长快速，开花结果多，盛夏高温少量结果，寒冬极少开花结果。开花结果期，晴天比阴雨天坐果率高。百香果从开花至果实成熟一般要60--80天，春季比秋季需要时间短。 育　苗 一、扦插育苗技术 1、扦插时间。一般选择在10月中下旬至11月中旬进行。 2、插穗剪取及扦插。选择叶片老熟的枝条，取两个节，上节留叶片或叶柄，剪口在节上2－3公分剪断，大的叶片可剪去一半；下节不留叶片，在节下剪断。插穗剪好后，在生根剂溶液浸泡2至3分钟（每克生根粉加水1公斤使用）后，扦插到育苗地或营养杯中，深度为杯土的三分之二，插好后浇足水。营养土配方在营养杯下部三分之二为田泥，上部三分之一为黄泥。 如　何　建　立　果　园 （1）选地 百香果 适应性强，粗生快长；在热带、亚热带地区生长良好，在温带地区也能开花结果；对土壤要求不高，可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地、水田都可以，不能选择低洼积水地建园。 开　垦 建园时要规划好栽植区、道路、包装场、工具房、防风林带以及排湿防洪系统等；清除栽植区内的杂草、树木或其他有碍耕作的杂物、石头等；然后平整土地，可全垦或穴垦。山地种植，果园开垦应要求种植带宽1.1米以上，内倾5°-8°，种植带外缘筑高20厘米，宽30厘米的小埂。 搭　架 百香果为蔓性植物，依赖棚架支撑才能正常生长发育。因此，要搭建相应的棚架。经调查，定植时间一样，搭架植株已挂果，不搭架植株未见有挂果。立棚架便于管理和采收，也创造了良好的光合空间和通风透气的环境，减少病虫害。搭架材料用水泥柱或石柱，投资较大，为了降低成本，可用经剥皮、晒干和防腐处理的木条作支柱；山地种植的可用自然树木（活支柱）代替，效果很好。 水平架式（平顶式）种植 百香果采果方便，树下不长草，观赏性强，适合观光旅游的种植，但搭架成本高，来年修剪困难。 篱架式，要求行距为4米，株距为2米，每667平方米种植80株，支柱高度一般1.8-2米，分别在80厘米、130厘米、及最高的位置各拉一条铁线。该架式具有光照和通风良好，修剪方便，此外果实不会搁置棚架顶上，可以自动掉落以便采收；这种篱架式能自动抑制徒长，挂果成串，产量比其他棚架高15%-20%。 定　植 百香果四季可种，挖定植穴，因为百香果是浅根作物，不需要深坑，一般规格为80厘米×80厘米×50厘米即可；回表土与肥料拌匀，使穴土高于地表30厘米，一般选阴天或雨后晴天种植，这时温度、湿度适宜，成活率高；定植时，最好把苗木按高矮、大小和根系好坏进行分级，壮苗和弱苗分开待植，方便日后田间管理；然后将植穴内的土翻起捣碎，每穴每一株或者两株，先把下部土壤稍压紧，回点土，加水搅拌成浆，把苗放入时要根舒苗正，然后盖一层松碎泥土。以后要经常检查，保持适当的湿润，直到苗木成活。若在夏天定植，阳光比较强烈时，要注意遮荫保湿。 种植 　2、 25㎏农家肥、0.5㎏磷肥加0.2㎏钾肥，回入穴2/3深度盖表土隔肥种植，千万不能把果苗接触肥料种植，淋足定根水防寒防干，20天内成活，30天后淋稀尿素水催苗，以后每年生长期施磷钾肥为主的复合肥及农家肥。（以农家肥结果的品质最佳） 种　植 栽下小苗立杆待攀，；架子下面主要留1条长到棚架上面打顶。促使棚架上侧芽发展，主蔓1米5以下的侧芽全部抹净。? 果园的日常管理 1．施肥 前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10-15天根系开始生长，可施第一次稀尿素或稀人粪尿，以