直播油菜栽培技术精品课件.ppt

* 油菜栽培 * 三、推广优质油菜生产的意义 ⑷优质油菜综合利用前景广阔 毛油可加工成精制色拉油、起酥油、人造奶油。在制造色拉油过程中，将排除物中磷脂收集加工，是食品工业的添加剂和乳化剂，能滋补强身，对心血管病有疗效。毛油中含0.08%维生素E，在精练脱臭工序中，转入脱臭馏出物，可加工收集精制。在医学上有广泛用途。菜油加工成润滑油、淬火油、添加剂（制蜡、橡胶工业）、燃料等。菜饼可加工成精蛋白、畜禽、鱼饲料、茎杆栽蘑菇、木耳。 * 油菜栽培 * 四、优质油菜栽培特点 由于我国优质油菜的亲本多来自于加拿大，许多品种具有外来种特性，其感温、感光性很强。苗期生长缓慢（作冬油菜光照不易满足），苗势弱，叶色浓绿，抗寒性强；冬前营养生长期延长，春季抽薹、开花推迟，花期短；薹花期含糖量高，含氮量低，即糖高氮低，糖氮代谢类似白菜型油菜，这是生长势弱的表现，从而导致生长发育较差；对氮素较为敏感，需氮量相对较少，不能偏施氮肥，但也不能施氮太少，对磷、钾肥的需要相对较多；对硼表现更敏感，硼肥的增产效果更显著；抗倒性、抗病虫性较弱。后期株型较高大，熟期较迟，宜遇高温逼熟，影响千粒重和含油量。 * 油菜栽培 * 四、优质油菜栽培特点 杂交油菜在生育上表现出与优质油菜不同的特点：绿叶数多，叶色浓绿，叶片的功能期长，光合能力强，积累光合物质多；根系发达，活力旺盛，吸收养分能力强，植株长势旺盛，抗冻害能力强；单株角果数增多，千粒重也略高于常规品种。 * 油菜栽培 * 五、优质油菜保优措施 保证原种质量 隔离繁殖良种 集中连片种植 防止机械混杂 实行检测收购 * 油菜栽培 * ㈠保证原种质量 育种单位必须生产出合乎质量要求的原种，除了具有品种形状特性和农艺形状特征外，种子外观应饱满、整齐、无杂质，含水量9%左右。各级种子质量要求见表。 * 油菜栽培 * ㈠保证原种质量 品质 原原种 原种 良种 商品籽 芥酸（%） 0 〈1 〈2 〈5 硫苷（umol/g） 〈20 〈25 〈25 〈30 典型性（%） 99 98 97 95 一致性（%） 99 98 97 95 * 油菜栽培 * ㈡隔离繁殖良种 充分利用山区丘陵冲田，平原地区的湖心岛或江河隔离，或实行空间隔离，生产良种。隔离区最好与其他油菜生产田相隔3-4公里。在1200米以上隔离条件下，可有效地减少昆虫或风力串花混杂。 合格种繁殖面积大，数量多，在生育期间要进行2-3次除杂，其中苗期和成熟期这两次除杂去劣必须进行，收获前拨去病株，待种子成熟后单收、单打、单藏，并持挂上标签，同时取样进行品质 测定，以确定其是否合乎良种的质量要求。经检验合格后才能采取统一供种的方式供给主产区农民群众。 * 油菜栽培 * ㈢集中连片种植 在当优质油菜与普通油菜交错种植，且普通油菜占优势的情况下，集中连片种植是保证商品油菜籽品质和便于收购的重要措施。 低芥酸油菜小区种植一年后芥酸含量上升5%，但在成百亩的大片田里种一年，芥酸含量只上升1%。.故在开始种植单、双低油菜时要实行统一供种，集中连片种植，以减少混杂率。应根据发展计划，首先在条件好的乡村连片种植，然后向周围扩展。在种植油菜的区域内不准任意种植高芥酸油菜，同时在油菜开花以前，发动群众一次大检查，清除其它油菜和十字花科蔬菜（留种）作物，以尽量防止串花混杂。 * 油菜栽培 * ㈣防止机械混杂 在收获运输，稻场(或田间) 脱粒，器具装载，仓库贮藏，油厂加工等工序过程中，都要注意防止认为掺杂。自生油菜混杂也是一种机械混杂（也产生生物混杂），而且人们不太认识，需要特别注意。凡种过高芥酸油菜的旱地，3年不能作苗床育苗，3年不能种优质油菜。至于水田油菜掉落在田里的种子，因为淹水，种子被沤烂，一般产生自生油菜的可能性很小，但如果油菜收获后不栽水稻，而是种植旱作物，则当年秋冬仍然有自生油菜问题，也要注意。 * 油菜栽培 * ㈤实行检测收购 在优质油菜生产过程中，虽然已经实行了统一供给合格种子，集中连片种植等办法，但生物学混杂特别是机械混杂（含人为掺杂和自生油菜混杂）仍可能发生，为了把好最后一关，在收购优质菜子时，要经过化验测试，以确保品质。 * 油菜栽培 * * 油菜栽培 * 抽薹期 * 油菜栽培 * 春发情况 * 油菜栽培 * 春发差 * 油菜栽培 * 春发过旺 * 油菜栽培 * 薹茎冻害 * 油菜栽培 * 叶片冻害 * 油菜栽培 * 现蕾 * 油菜栽培 * 蕾薹期管理 重施蕾薹肥 在立春前后要重施蕾薹肥，用量占总施肥量20-30%。每hm2可施尿素120-150