输单员岗位职责.docVIP

输单员岗位职责、服务程序及标准（一）、岗位职责 1、正确操作电脑，准确无误地输入客人消费情况。 2、工作认真细致、快捷高效。 3、严格按照工作流程操作，单据保存完好。 4、严格检查服务员单据的填写情况，对不符合规范的有权柜入。 5、做好工作区域的卫生及电脑的保养维护工作。 （二）、服务程序及标准 营业前： 1、按浴场规定的时间，每日提前15分钟上班，检查仪容仪表符合浴场规范； 2、检查工作区域的卫生情况，设备设施。 标准： 1、根据部门上班时间，提前上班，仪容仪表符合浴场规范，精神饱满。熟练操作电脑、小键盘，熟记项目编号，了解楼层输单程序各标准。 2、保持工作区域卫生，无废纸污物，无卫生死角。电脑、小键盘处于营业状态。 营业中： 1、严格按照浴场输单细则操作，打单快捷迅速准确。 标准： 1、认真仔细核对服务员所开的单据，单据必须注明日期、经手人、楼层、客人签名、手牌号、服务员签的手牌号、价格，字迹清楚、数量不可涂改。 2、先录入手牌号、分单号、项目编号（涉及技师单据要录入技师工号）、数量，按F1存盘。 3、打单员在单据上盖章，注意检查输入内容的正确性。 4、如退单要在退单记录上做好记录，并将第一联单同退单记录表合订在一起，下班后交总台收银处。如由打单员错误输入引起的退单，单独填写一张表格。 5、如遇9999单据，要X总签字后方可录入，下班后交收银台。 6、如遇188手牌单据，要X董签全名方可录入。 7、客人已走单据，需及时通知开单员，交打单领班处理。 营业后： 1、各楼层将当日营业单据和当日报表在每天早上10点准时送到财务。 2、装订时注意核对手牌号，工作认真仔细，不准发生单据缺失、手牌号混淆等现象发生，如有情况及时向上级反映。 （三）、打单员常见问题处理方法 1、不能输入手牌号的单据（电脑显示为：该箱未开不能录入消费单据） 处理方法：首先问开单服务员是否确认，若确认，拨打电话8106通知收银台开箱，若客人已走，账已结，应第一时间通知开单服务员，若已下班通知其领班并及时告知本部门领班或经理。 2、服务员晚送单，客人已结账 处理方法：由于服务员晚送单而导致客人逃单，应第一时间通知开单服务员，而后将三联单一起交给经理。3、服务员开单单据上只有一个手牌号 处理方法：必须通知开单服务员本人补签手牌，不可以让其他服务员代签，以免签错（注：客人要签的手牌号，服务员不能代签） 4、发现送来的单据有问题，需要查找或处理，重开单需要一段时间。（补单或退单） 处理方法：首先通知收银台，该手牌客人稍等一会儿结账，等到问题处理完毕转告收银台可以结账。 5、服务员所开单据手牌号不一致、单价、数量、消费项目、以时间计费的单据的时间有涂改现象。 处理方法：首先需要向服务员或技师说明，不可在单据上涂改并收回另两联底单，同第一联白单一起注明作废原因。将第一联白单交回收银台并注明是否补开单，另两联返回服务员（技师），以便让客人查看，进行补单。 6、代签单据 处理方法：单据需注明甲手牌代乙手牌买单，签单客人必须是买单者。 7、录入单据后，查单时该手牌中没有单据上产消费项目 处理方法：应先将此单录入正确的手牌号中，然后按分单号码查询，是否录入其他手牌号中，查到应退出，如忙，可让其他楼层打单员帮忙查找。 8、三楼电脑（网费）的单据，两人上机，一人签手牌开一张单。 处理方法：单据上必须注明两台同时使用，并注明台号。并加上另一人的手牌号。 9、可乐，雪碧的单据后面没有注明听或杯 处理方法：必须让服务员将两联底单一同收回，补加听或杯。 10、4F录入卡底时要核对卡头卡底编号是否一致。 处理方法：如遇卡头卡底编号不一致时，应在第一时间把卡头卡底一起交给收银经理。 11、美容单上的手摩、腿部护理和足摩技师做的手摩、腿部按摩容易混淆。 处理方法：（1）美容单上的手摩、足腿部护理输成足摩单上的手摩、腿部按摩时，输入工号时电脑会显示：输入的服务员工种与服务项目的工种不一致。 （2）用第二联单区别美容的与足摩技师的，如是粉联说明是美容的，黄联则是足摩技师的。 （3）价格的不同，美容的手摩是48元，腿部护理是58元，而足摩技师做的手摩是38元，腿部按摩是48元。 12、遇到退单，退单上必须注明退货理由，客人签名，签手牌，服务员签手牌，经理签字或接到经理电话方可录入，经理来了补签字。 13、相似项目容易输错，例：（1）海鲜羹一海鲜煲，（2）柠檬冰红茶一柠檬红茶。 处理方法：首先拿到有相似的项目的单据 （1）它们的前半部份相同的要认真仔细的看后半部份。 （2）它们是前后一样，中